铁观音采摘标准铁观音的采摘标准是：待新梢长到3-5叶快要成熟，而顶叶六七成开面时采下2-4叶梢，俗称“开面采”。所谓“开面采”，按新梢伸长程度不同又有小开面、中开面、大开面之分，小开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的1/2；中开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的2/3；大开面为顶叶的面积与第二叶的相似。春、秋茶“开面采”，即待顶叶展开，出现驻芽，采摘一芽二三叶；夏、暑茶适当嫩采，采用“...
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一斤铁观音可以喝多长时间？ 市场上的铁观音，一般都是那些已经分好包装的净茶，一斤（500G）的铁观音，可分装为64小泡；每次泡茶的话，那么只需要用一小包，所以一斤铁观音可以冲泡64次左右，至于可以喝多长时间的话，那么还需要看具体的喝茶量去定论的。《一斤铁观音可以喝多长时间？ 一斤铁观音可以喝多长时间，那么需要看你喝茶的频率，口味的轻重等因素去定的。因此，同样是一斤的茶叶，有的人可以喝上一年时间，也...
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春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。那么2021新茶什么时候上市呢？今天小编就为大家带来了各种春茶的上市时间！感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧！一、2021年春茶最早在什么时候上市社前、明前、雨前二、春茶三前茶家历来都有共同的品茶诀：茶贵新。因此，在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上，常常可以见到“三前摘翠”的题词"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前"，意指这茶叶采摘适时，不误佳期，是上...
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铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青茶（即乌龙茶）起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、...
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铁观音至少可以冲泡四次，第一泡前先洗茶，时间在5秒左右。正式冲泡后，第一泡的时间是30～60秒，第二泡的时间是1～2分钟，第三泡的时间是2分钟到2分30秒，第四泡的时间在3分钟左右。到了后面，冲泡时间可以根据自己的口味来掌握，以收获个人所需要的味道。铁观音的冲泡时间铁观音一般至少可冲泡四次，第一泡的时间需要控制在30秒～60秒，此时铁观音的内含精华物质会有百分之五十左右的渗出。而在第一泡之前，铁观...
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铁观音春茶的冲泡方法！ 铁观音春茶，虽然比不上秋茶香气高杨，但其茶汤饱满度是非常好的，汤色浓厚。那么，在冲泡的过程中，铁观音春茶的冲泡有什么讲究呢？下面来看看相关介绍。铁观音春茶的正确冲泡方法1、正确冲泡时间对比气秋茶，春茶的原材料茶青厚度要更加的薄，茶青嫩度会更高，汤水更加的浓郁，更加的耐泡一些，所以冲泡方面上，尤其需要注意下面这些问题：第一道水洗茶、暖被去泡沫第二道水12秒为宜，以后每道顺延1...
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铁观音春茶什么时候上市？ 其实对铁观音茶叶有点了解的茶友们都知道，铁观音春茶上市时间；但同时对于部分新茶友来说，依然不了解这个问题，那么今天我在这里就跟大家来说下，关于铁观音春茶上市时间的问题做个介绍。铁观音春茶上市准确时间 在我们安溪县当地，根据当地气候来算的话，那么铁观音的萌芽期一般都是在3月下旬，一年可以采制四季；而谷雨到立夏，也就是每年的4月下旬到5月上旬，是铁观音春茶采摘的最佳时间；而铁...
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铁观音属于乌龙茶，半发酵，正常情况下可冲泡7次左右，一般每泡的浸润时间为20秒，第二泡为30秒，第三泡为40秒，以后每增加泡顺延10~20秒即可，其次在冲泡时需要注意水温、投茶量，水温一般为100℃，投茶量按照110ml的盖碗，需投茶8g。铁观音的冲泡方法：1、器皿选择建议选用盖碗，由于盖碗是白瓷制作，不吸味，导热也快。用盖碗冲泡铁观音，有利于其叶片的舒展，可以看到茶叶翻滚的姿态，也可以闻到清香飘...
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我国是茶叶大国，茶叶种类很多。那么出新茶的时间也就不同，那么这六大茶类的新茶都在什么时候出呢？今天小编就为大家介绍了六种茶饮的上市时间并为大家介绍了绿茶的特点！感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧！一、新茶都在什么时候出1、红茶一年两季，红茶最佳采摘季节是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。品质以春季最好、夏季次之，如有采摘秋茶的，秋季的品质排最后。红茶有安徽祁...
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