茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?

作者:说茶ShowCha 时间:2022-08-01 阅读:548

当谈及福鼎时,紧跟着的尾缀总是“白茶”二字。上千余年的茶文化、茶产业积淀,让“茶”刻进这座城市的骨血,成为抹不去的印记。


作为中国白茶发源地,福鼎市在赋能茶产业发展上始终不遗余力,从聚力茶业数字化建设、互联网+拓展,到开展打造“世界白茶中心”,上下求索步履不停。如今,又一场蕴含无限可能性的盛会即将开启。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


△福鼎市生态茶园 图片来源:幸福福鼎


8月4日-6日,“产销对接协同发展·福鼎白茶喜迎党的二十大”首届中国白茶发源地茶商大会将在福鼎市举办,这座城市究竟藏着怎样的茶产业发展密码?


因茶而生动的城市


“白茶宇宙”里避不开的存在


温和多雨的气候,配上遍地丘陵,让福鼎处处都是茶树生长的天然福地,自然禀赋的加持之下,福鼎和白茶结下了不解之缘。


福鼎市产茶、制茶、饮茶,历史悠久,早在千年之前便有记载。茶圣陆羽所著的《茶经·七之事》中引隋代《永嘉图经》云,“永嘉县东三百里有白茶山”,这座白茶山即指如今的福鼎太姥山。


翻阅志书诗文也能频频寻见福鼎白茶的身影。明代陆应阳的《广舆记》记载,“福宁州太姥山出名茶,名绿雪芽”,说明彼时的绿雪芽茶已闻名于世;清代卞宝第在《闽峤鞧轩录》载,“福鼎县,物产茶。白琳地方为茶商聚集处。”可见当时的白茶交易繁盛……从知名度到贸易流通,历史上的福鼎白茶都做出了亮眼的成绩。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


如今,茶产业已成为福鼎市重要支柱产业,扛起了乡村振兴的“半壁江山”。2021年,福鼎市茶园可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.4万吨;茶产业综合总产值137.26亿元,比增14.8%;福鼎市茶企纳税达1.29亿元,比增148%。茶产业提供就业岗位10万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富。


无论千年前还是千年后,因茶而展现出勃勃生机的福鼎,始终是中国“白茶宇宙”中不容忽视的重量级存在。


即将开展的“产销对接协同发展·福鼎白茶喜迎党的二十大”首届中国白茶发源地茶商大会,既是对福鼎茶业底蕴的诠释,也是对其实力的彰显。这座不断缔造奇迹的白茶之城,究竟带来了多少发展新模式、新思路?


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


△福鼎市点头镇茶叶市场


一片茶叶“接二连三”


千年茶区走出的创新路径


创新是产业得以前行的内生动力,围绕“中国白茶产业核心示范区”的发展定位与打造“世界白茶中心”的发展目标,福鼎市致力于让一片茶叶连接起二三产业,走出特色的乡村振兴发展之路。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


在茶叶的种植培育上,福鼎市走在行业前列。从高标准生态茶园示范基地、创新性开办“白茶诊所”,到在全福建省范围内率先市场化推进茶树病虫害统防统治,落实茶园不使用化学农药全覆盖,福鼎市正全力促进着生态茶园的建设。并且,福鼎市还通过与中国白茶研究院、福建农林大学的深入合作,构建以龙头企业为主体、产学研结合的茶业科技创新体系,用科技赋能茶产业发展。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


△茶农在福鼎市佳阳畲族乡的一处茶山采茶 图片来源:新华网


科学技术日新月异的当下,福鼎市紧跟时代步伐,不仅大力推进茶业及机械化、智能化、数字化建设,首创全自动白茶精制流水线,实践“数字茶镇”“智慧茶园”,还着重打造“福鼎白茶大数据溯源平台”,确保每一片茶叶有据可查、有迹可循,让茶企、茶农和消费者的权益都得到进一步保障。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


△茶青凭证交易 图片来源:幸福福鼎


值得一提的是,目前,福鼎市已引导150多家茶企入驻阿里巴巴、京东、抖音等网络平台,还开办了专门的茶业电商直播基地,通过“市长、乡镇长直播带货”“福鼎白茶文化周专场直播”等活动,让福鼎白茶飘香全国。与此同时,福鼎市大力鼓励帮扶茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目的开发,让茶文旅赋予茶产业新生机。


茶商盛会即将开启!中国白茶发源地藏着哪些产业密码?


△主播在福鼎市一家茶企业直播间讲解白茶和演示品饮技巧 图片来源:新华网


一片茶叶“接二连三”,近年来,福鼎市在茶产业上不断开拓创新,让历时上千年的古老产业不断焕发出全新生机,近日,更是酝酿着一场前沿盛会。


“产销对接协同发展·福鼎白茶喜迎党的二十大”首届中国白茶发源地茶商大会即将开启。据悉,此次盛会在提供大型白茶贸易交流平台的同时,还将借由福鼎白茶专题论坛,对白茶与健康、茶业电商、新式茶饮、品牌营销等热门话题开展深入研讨,通过福鼎茶业发展经验为茶产业发展提供更多的参考和建议。


专家齐聚论白茶业态,茶商云集促产销流通,8月4日-6日,别错过这场蕴藏无限机遇与可能的盛会。


责编 / 石彤彤


值班编委 / 汤惠英


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