随着普洱茶叶的兴起，大大小小的普洱茶庄不断出现，普洱茶的品牌、山头、年份比比皆是，各类包装版本让人看得眼花缭乱、鱼龙混杂。甚至有些茶庄以次充好，坑害消费者。那么，究竟如何选购才能选到好的普洱茶呢？

下面几壶春就来和你聊聊普洱茶选购时的一些小技巧，是我们的一些经验总结，仅供参考。

一、看干茶

无论是散茶还是紧压茶，必须保证外部包装干净整洁，茶叶条索清晰，形状完整美观，无水渍、虫咬，无异味。

如果某些茶饼或茶砖上有白斑或者不均匀的霉斑、黄色菌斑，商家可能会说：这是经过多年仓储后的老茶转化后才会出现的。但这类茶品情况复杂，经验不足者，最好不要购买，对于新手而言，不建议买老茶。

二、尝味道

不管挑选哪种茶，都要自己试喝。多走几家店，多尝几种茶，要相信自己的感观和阅历，不要轻易相信茶商告知的“年份”。

好的普洱茶应该符合4个特点：

①、干茶无异味，闻起来有清香、荷香、樟香等气味。

②、生茶的茶汤明亮；熟茶茶汤呈琥珀色、玛瑙色等。

③、生茶味甘甜；熟茶味醇厚、陈香。

④、冲泡后的叶底嫩、完整、均匀。生茶叶底色泽嫩黄；熟茶红褐柔软。

三、看懂包装

普洱茶属于后发酵茶，其特殊的制茶工艺及越陈越香的品质特点，很难以某个时间点界定其成品时间，所以以往的售茶传统，包装上一般是不标明生产日期的。

2007年，为了杜绝和避免普洱茶出现鱼目混珠、良莠不齐的情况，普洱市在增订的《普洱茶加工技术规程》中，明确规定普洱茶包装上应标注产品名称、生产企业名称、地址、原料产地、质量等级、净含量、产品执行标准、 生产许可证、QS标志、生产日期、保存期等内容。

同时，由于各时期生产的普洱茶所用的包装纸不同，所以从包装纸上，也可以看出各个时期所生产的普洱茶。

1、牛皮纸

从1973年开始，国营下关、勐海茶厂用牛皮纸来包装外销茶。

2、网格纸

这种纸出现在1987年~1992年之间，其特征为手工制作，纸张有明显的网格点状，勐海茶厂的有些茶饼就使用这类纸张。

3、机器薄纸

1995年开始大量出现，其主要特征为纸浆纤维短细、均匀无规则。同营的七子饼茶均有使用。

4、厚绵纸

8582是早期厚棉纸包装的代表，手工制作、单面油光、条纹不明显，有厚薄之分。

5、手工薄绵纸

网格纸之后才出现，特征是厚薄差异小，比网格纸薄，很容易损坏，以7542、7572为代表。

6、薄油纸

这类纸张为亮面油纸，有黄、白之分，专用在砖茶外包装。从1973年的厚砖开始，至1994年昆明茶厂最后一批7581为止。

7、内飞

压在茶叶中的厂方或订制者标记，它就好比是这款茶的身份证，可作为防伪与辨识依据。最早为易武同昌黄记发明，以区别其他茶号。

1950年之前生产的普洱茶称为“古董茶”，这时的茶没有包装纸，通常在茶饼面压一张方形糯米纸，标明生产者，这就是内飞。由于内飞在压制工序中就与圆茶紧压粘结，无法假冒仿造，所以可以说是茶饼身份的证明。后期内飞的形式开始多样化。

有薄油纸细字内飞，粗字体繁体厂内飞，简体厂内飞，傣文内飞等。

8、唛号

唛号指的是一种商品标记，也叫作“茶号”或“卖号”。1976年，云南省茶叶公司为了规范普洱茶，决定使用茶叶唛号。饼茶的唛号有4位数，第一、二位是该茶的生产年份，第三位是茶叶的等级，第四位是茶厂的编号（昆明1、勐海2、下关3、普洱4）。

比如7592——1975年生产，茶叶等级9，勐海茶厂出品。

散茶则为5位数，第三、第四位为茶叶等级，如75671。