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首发于头条号：森醇悦

作者：玺茗

每到秋冬季节，保温杯几乎就成了人手必备的“保暖神器”。秋冬季节不仅会让人感到瑟瑟发抖，就连刚泡好的热茶，也会分分钟变凉。一些茶友为了能随时喝上一口热茶汤，也拿出保温杯泡上一杯茶。但网上关于保温杯泡茶等于“慢性自杀”的传言，让部分茶友举“杯”不定， 那我们今天就来聊聊秋冬季节保温杯泡茶的那些事。

首先，质量过关的保温杯是可以放心使用

实际上，这完全是无稽之谈。之所以会出现保温杯泡茶等于“慢性自杀”的留言，是因为央视曾曝光过问题保温杯，这些问题保温杯内胆耐腐蚀性差，被腐蚀后很可能会释放出一种叫做“铬”的重金属元素，如果被人体吸收，会造成重金属中毒。保温杯质量不过关，的确可能存在重金属含量超标的问题，甚至还有其他隐藏危险。但实际上，只要是质量过关的保温杯是可以放心使用，并不会出现这些问题。而市面上保温杯的种类各式各样，价格也千差万别，所以茶友们在选购时，一定要小心谨慎，最好选择大品牌，相较于三无产品，或者没有任何生产资质的厂家来说，大品牌更有保障，即便有问题也能找到相应的生产商做赔偿。

其次，保温杯泡茶无害，只是会降低营养价值影响品饮体验，且使用后难以清洗干净。

对于大多数人来说，保温杯泡茶最大的弊端，无非是两点。

一是因为使用保温杯泡茶，茶叶长时间闷泡在密闭的热水环境中，活性物质和芳香物质被破坏，酚类、碱类物质大量浸出，香气散失，茶汤变浓，苦涩味增加，降低营养价值影响品饮体验。且如果长时间闷泡，还会有闷沤味。

二是因为长期使用保温杯泡茶，茶水长时间泡在杯子里，会在杯壁上结成一层茶垢，时间一长难以清洗，不仅不卫生，还会影响保温效果，因此缩短了保温杯的使用寿命。

秋冬季节使用保温杯泡茶的正确打开方式：

1、提前冲泡好茶汤：可以提前使用盖碗冲泡好茶汤，滤掉茶叶，将茶汤倒入保温杯。

2、选择合适的水温和投茶量：泡茶时不必选择开水或高于85度的热水，可以选择用温水冲泡。投茶量不宜过多，最好减半，使用茶包袋。

3、尽快饮用：保温杯内长时间浸泡茶叶会影响口感滋味，较短时间内尽快饮用，避免长时间闷泡。

4、及时清洗，出于卫生考虑，茶垢清洗要及时。

所以，保温杯泡茶只是会降低营养价值影响品饮体验，且使用后难以清洗干净，对健康并不会造成什么影响，更不是慢性自杀。如果真的喜欢用保温杯泡茶，放心大胆地去泡就可以了。那大家在秋冬季节会选择用保温杯泡茶吗？欢迎留言。

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