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导读：“生”“熟”茶虽同为普洱茶，但二者之间区别非常大，怎么区分，有哪些不同效果，来瞧一眼吧！

生茶“先来”，熟茶"后到"!

普洱茶历史悠久

三千年前就有记载

生茶工艺自明代

传承至今

面向市场熟茶工艺

1975年在云南研制成功

由此走向大众市场

揭开熟茶时代

瞧一眼“生”“熟”工艺！

生茶|采摘云南大叶种茶树-摊晾-杀青-揉捻-晒干-挑拣-分级后直接制成的各类散茶和紧压茶。

熟茶|采摘云南大叶种茶树-摊晾-杀青-揉捻-晒干-挑拣-湿水-渥堆-摊晾-分级后制成。

看一看“生”“熟”外观

生茶外观

生茶茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。

熟茶外观

熟茶茶叶颜色为深红或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。

品一品汤色与口感!

生茶汤色：青黄色或金黄色，较透亮；

老生茶随时间转化，汤色逐渐变红褐色

熟茶汤色：栗红色或暗红色，微透亮；

生茶口感：因原料产区不同；

口感、香型、滋味等不同。

熟茶口感：基本无苦涩感;

入口醇厚、绵软、回甘、生津自然。

捋一捋“生”熟”效果！

生茶效果

未经陈化的生茶偏寒，刺激性强、有清热解毒、消食通便等效果。

熟茶效果

熟茶温和，能辅助减肥、在养胃、预防“三高”等方面有明显效果。

注意！

◆生茶放再久也变不成熟茶！◆

现在，“生生熟熟”分的清清楚楚了。

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