没几天就要过春节了，想必大家的年货、茶礼都“囤”好了吧？

说到过年买茶，大多数人想到的是礼品茶，其实还有一种茶往往被人忽略——待客用茶。

中国人讲究以茶待客，在客人一进门首先会先倒上一杯热茶，非常周到体贴。过年招待串门的亲戚，一款合适的待客用茶是少不了的。

今天小誉就跟大家聊聊，过年以茶待客怎么做才能既周到又体面？

茶类

选择合适的茶类是关键。因为过年客人众多，众口难调，而且可能只有少数人平时有喝茶的习惯。

所以，春节待客建议选择比较常见的茶类，如红茶、绿茶，普洱生茶，一般人都能接受。如果是岩茶、普洱熟茶，恐怕不是所有人都喜欢喝了。

品质

一般招待客人都是大壶大杯，以解渴为主，待客用茶消耗大，从经济实惠的角度看，选择高性价比的茶是最好的。

如果是亲友小聚围坐茶桌前小杯慢品，则应该提前询问大家的喜好，再决定泡什么茶。

包装

相对来说，过年选购礼品茶会更注重包装一些，而我们日常的待客的茶水通常都是提前泡好的，因此对包装没有太多讲究，只需卫生、不串味即可。

冲泡

春节串门人多，提前备好待客的茶，既方便又不会怠慢客人：

1.每只杯子里先放入适量的茶叶，客人来的时候再注水呈上。

2.茶叶放进保温壶提前冲泡，倒完后继续加水，茶味变淡后换茶。

3.先把大量茶叶冲泡出一壶浓缩茶汁备用，再按照比例加入热水，现调现喝。

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