霜降节气喝什么茶好?冬天适合喝什么茶?

作者:虎山行评茶 时间:2022-11-03 阅读:973

霜降节气是是二十四节气中的第十八个节气,也是秋天,最后一个节气。进入霜降节气后,深秋景象明显,冷空气南下频繁。霜降表示着气温骤降、昼夜温差拉大。“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。


霜降时节,万物毕成,阳下入地,阴气始凝,天气渐寒始于霜降。由于昼夜温差变化大,故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气,这半个月昼夜温差大,秋燥明显。 民间又有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。那此时到底该怎么喝茶,才能降燥养生呢?且看下文。


霜降节气喝什么茶好?冬天适合喝什么茶?一篇文章告诉你


防秋燥喝啥茶?


燥邪伤人体津液,会出现燥象,表现为口、唇、鼻、咽发干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。然肺喜润而恶燥,肺功能受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。


霜降时节多喝茶有助于人体降火,滋养肺部,生津止渴,去除秋燥。


秋天适合养生,宜喝乌龙茶。乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶,茶性中正平和,适合夏天到秋天季节转换时饮用,能够消除燥热,保养身心。


而冬天红茶。红茶是全发酵茶,茶性最温和,刺激性最小,口感更加醇厚甘润。在寒冷的冬天,有暖身暖心的效果。


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秋冬季节最该喝什么茶?总结如下:


乌龙茶


季节变换,心情也会随之波动,秋天干燥心情也容易郁结,在秋的尾巴上喝点香气馥郁的乌龙茶,将心底的郁闷一扫而光吧。


乌龙茶茶性不像绿茶那么强,但是也有滋养温补的效用,长期饮用有很好的养生效果。乌龙茶作为半发酵茶,比较复杂多变,既有发酵程度较轻的铁观音,也有发酵程度较重的武夷岩茶,还有台湾的冻顶乌龙和广东的凤凰单丛。


但是不用担心,也不用去管乌龙茶到底有多少品种,它的香气和滋味怎么样。选择一款适合的乌龙茶,不管是武夷岩茶也好,还是凤凰单丛也好,都比较适合在秋季饮用。


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红茶


红茶属于全发酵茶,而全发酵茶的好处在于,刺激性比较小,对所有人基本都适合。一般情况下都不会对身体产生不良影响。而不像绿茶等,对胃部刺激比较大。


霜降过后,天气越发寒凉,此时饮茶养生要注重驱寒保暖,“虚则补之,寒则温之”,此时就要少饮茶性寒凉的绿茶、黄茶、新茶等,茶性温热的红茶正适合此时品饮。


当然了,爱喝甜一点还可以加点蜂蜜柚子等,蜂蜜有滋润效果,红茶加蜂蜜,对嗓子也会比较好!所以霜降后可适量品饮红茶,既能驱寒保暖又有助于养生。


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白茶


白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老白茶,细品慢饮,不但可以暖身体,还可以起到防抗的作用。白茶的制作过程以萎凋和干燥两道工序为主。其中的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、茶多糖等物质被完整保留下来。


这里的白茶特指老白茶,最好是存放五年以后的白茶。老白茶在贮藏过程中日渐成熟,发生了多酚类物质的转化,促进了黄酮类物质的形成。黄酮类化合物能清除自由基,具有抗氧化和保护心血管等作用,是茶叶保健功效的重要成分。而且老白茶较温和不伤胃,驱寒保暖,非常适合秋冬季节饮用。


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总而言之,秋冬季节转换,最适合喝红茶、乌龙茶、白茶以及普洱熟茶与黑茶等。


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