勐库戎氏品牌，是中国茶叶百强企业之一，多年来深耕临沧，制作出了母树茶、春尖、茶魂等系列经典茶品，是普洱茶江湖中的冰岛茶代言人。

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一、2012年冰岛玉叶简介

冰岛玉叶系列，诞生于2011年，是继冰岛茶开山之作母树茶之后，勐库戎氏出的又一款经典冰岛茶。冰岛玉叶选用大冰岛产区春茶料制成，只在2011、2012年出过。


2012年冰岛玉叶，虽然只比2011的年份少了一年，但由于当年当地气候条件比较干旱，茶树积累的内含物质丰富，茶叶品质同样优异。


冰岛玉叶单饼规格为500克重量级饼型，条索粗壮肥硕，金芽遍布，口感醇厚甜润，中后段凸显冰糖香，甜度上扬，目前市面上一饼难求。

二、经典冰岛“冰糖甜”

冰岛地处临沧双江县勐库镇北部，坐落于勐库大雪山半山腰，平均海拔2000米左右。


由于高山上云雾缭绕，日照时间短、昼夜温差大，导致茶树体内酶的活性低，有利于氨基酸和芳香类物质的形成，这也是造就冰岛茶“冰糖甜”的重要原因。


所谓“冰糖甜”，是指冰岛茶苦涩度低，香气浓郁，入口纯净顺滑，甜韵持续不断，茶味清凉，回甘生津强烈，喉韵深长，回味无穷。

三、原件包装规格

原件为纸箱包装，一件共4提28片。整筒以传统笋壳包扎，干仓存放转化，笋壳保存状态很好，品相干净。


单饼净重500克，勐库戎氏真的是良心企业，加量不加价，照片拍不出它的厚实大气，实际拿在手上很有分量感，是个超级大饼。

四、茶饼条索

2012年冰岛玉叶，精选冰岛周边几个村寨的乔木春茶料制成，汇集大冰岛名寨茶特色。因当年气候比较干旱，茶树中积累的氨基酸等内含物更丰富，茶叶品质很好。


500克手工石磨饼，饼型厚实大气，条索立体挺秀。茶饼压制松紧适度，茶饼圆润油亮，条索肥硕，金毫密布，干茶清香怡人。


在如今正宗冰岛茶难觅的现状下，遇见这款冰岛玉叶，品味经典冰糖甜，感受戎加升老先生“茶为饮品”的初心和理念，对于爱茶人来说，何尝不是一种幸运。

五、开汤品鉴

茶汤蜜黄明亮，油润感强。入口微涩，舌面有收敛感，苦底易化，回甘生津强烈。汤感饱满，甜柔清爽，厚重丰润，层次感丰富，香韵持久绵长。


冰岛茶独特的冰糖甜非常明显，喝到中后段，蜜香浓郁，甜度上扬，回甘徐徐，甜柔感流连于口腔与喉咙之间。茶叶非常耐泡，十多泡后，尾水厚度依旧，仍显冰糖甜。


叶底柔软肥嫩，墨绿均匀，活力十足；芽叶嫩度好，富有弹性，彰显勐库大叶种春茶品质。

综合来说，2012年勐库冰岛玉叶，经多年干仓转化，口感丰润甜柔，高香蜜韵，回甘生津表现不错，耐泡度高，可谓是大冰岛产区中期茶样板，作为日常口粮茶来说，性价比很高。

文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。