滑竹梁子——西双版纳之巅(西双版纳滑竹梁子海拔)

作者:良品普洱 时间:2022-10-17 阅读:435

提起勐海县,大家都会想起普洱茶。而提起勐海的普洱茶,大家也会不由想到那些山头、寨子,比如老班章、那卡、贺开,这些让老茶客们熟知的产地,都来自这里。


而提到勐海,就不得不说一下赫赫有名的版纳之巅——滑竹梁子。


滑竹梁子——西双版纳之巅


滑竹梁子坐落在勐海县勐宋乡,每年春茶季,络绎不绝的茶商聚集于此。那滑竹梁子为什么叫滑竹梁子呢?滑竹是什么竹子?梁子又是什么意思?


滑竹梁子坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,可以说是勐海县最老的古茶区之一,东与景洪相接,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界。


滑竹梁子山,被人们誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅,同时滑竹梁子也是西双版纳州海拔最高的山峰。最高海拔2429.5米。


云南历史悠久,众多山川河流、沟壑山脊,一直以来,云南人就用最质朴的语言和文字表达对自然的崇敬。比如“箐”,比如“梁子”。而当地人口中的“滑竹”,其长势没有云南人常说的龙竹那么高大,也不像龙竹有那么多毛刺,正因其竹子外表长得光滑没有毛刺,才被当地人唤作“滑竹”。按照当地人的说法,滑竹梁子的大箐沟里长了很多这样的竹子,老人们小时候还会进山砍滑竹,但现在很少有人再去寻觅这种竹子的踪迹了。


当地人把最高的山脉称为“梁子”,这个地方生长了一片竹节长而光滑的野竹,当地人称滑竹,所以此地叫「滑竹梁子」。


滑竹梁子、庙房梁子、大长梁子……都是勐海这里不少大山或者说大山脉的名字,至少它不是一座孤零零的山包。


而前面提到的“龙竹”,正因长势大,其竹节剥下的笋壳,就是大家所熟知的用做传统普洱饼茶包装的笋壳。


哪里才算是滑竹梁子?


高海拔是滑竹梁子的特点,而众所周知,滑竹梁子是一个山脉,对于滑竹梁子产区的界定往往众说纷纭。离滑竹梁子主峰较近的寨子往往会强调自己的正统性,强调自己系属核心产区。这样茶叶便能卖一个好价钱。


但哪里才算是滑竹梁子呢?


滑竹梁子——西双版纳之巅


我们从图片可以看出,滑竹梁子山脉,包含了保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共8个寨子,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。围绕着滑竹梁子大山脉的山腰和山脚,其实星罗棋布着不少村寨,并没有谁独占了滑竹梁子一说。围绕滑竹梁子大山的这些村委和自然村中,蚌龙和蚌冈茶叶产量稳居一二。


所以说,滑竹梁子在一定意义上,并不是单一一个村、一个象征性的高海拔所能代表的,也不能说谁离这个代表性、象征性的意义标签最近,谁就是滑竹梁子。


滑竹梁子为何出名?


滑竹梁子——西双版纳之巅


滑竹梁子常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候。属于‘纳版河流域国家级自然保护区’内,自然生态环境保护的非常好。古树茶园,林、草构成一个和谐的自然生态环境,故茶树没有病虫灾害,不需用药防治。


这里的茶树上寄生的都是苔藓类植物,而我们知道苔藓植物对水、空气、含氧量、光照都有很高的要求,说明生态环境非常好,这是滑竹梁子茶好喝的基础。


滑竹梁子——西双版纳之巅


滑竹梁子——西双版纳之巅


从整个滑竹梁子产区的茶叶特点来说,不同村寨的茶叶也各有其特点,首先说勐宋山的茶叶,大山头概念我们可以用“苦尽甘来,山野气韵强烈”来形容。


滑竹梁子古树茶口感特点


干茶:茶干精细、外形细条、色泽有光泽,色泽饱满、舒展后芽尖鲜润。)


茶汤:金黄透亮、香气突出,花香很明显,挂杯香持久,滋味鲜爽馥郁,回甘绵长但持久,甜味弥漫,有一股山野气韵在其中,喉韵好,悠长飘逸,唇齿留香。


但是再细品滑竹梁子各大村寨的茶叶,又各有特色。


保塘的茶叶干毛茶条索紧结匀整,色泽墨绿油润,茶汤有浓浓糖香,同时透着清新高扬的花香;


蚌岗的茶叶却又是浓郁的花香中带着淡淡的蜜香,滋味不及保塘的浓厚但是回甘持久,喉咙里的甜韵久久留存;


蚌岗拉的茶树与保塘和蚌冈相比起来,条形更加细长、色泽更加乌润,汤色呈现橙黄明亮,花蜜香高扬持久,滋味则丰富且具有层次感。


滑竹梁子——西双版纳之巅


撰稿:景然


编辑:良品普洱团队


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