作为普洱茶与陆羽的关系，或许很多人认为并不能成立，因为陆羽当时与云南普洱茶并没有联系，他认为的好茶是顾渚紫笋，与云南普洱茶毫不相干。要说明这个问题，还需要汉朝以前的文史记录或者考古才能知道，因为古滇国的历史非常悠久，从目前的考古资料来看，起码有2万年左右，因为在那时候就有了阴阳符号，而我们知道，古时候在没有火种的情况下，几乎都是生吃的，这时候茶的解毒作用就起到了作用。那么茶，到底有没有解毒作用呢？

我们从现代的案例说起，如果人渴了，就要喝水，这是不是说明身体缺水？那么给人体补水是不是代表解毒的一种方法呢？有人会说，喝水是解渴，并不是解毒，我想问问大家发烧的时候，有些人会不会缺水？喝酒多了会不会缺水？那么，是什么原因会缺水呢？这里有很多问题，但有个问题是必有的，那就是“中毒”。毒性依次分为小到大，而毒性小，我们可能感觉不到，毒性大也未必感觉到，比如食用菌产生的幻觉。那人体70%以上都是水分，为什么要喝水？我们就算没仪器也知道，我们身体的一些部位出了问题，也就是中毒，如果长期缺水，人会出问题，最常见的案例就是在沙漠。

作为喝茶来说，如果我们是喝懂茶的，渴了喝水，必要时候喝茶，这才是懂茶的基本信息。而我们现在，渴了就要喝茶，这里是“上瘾”的表现，还是遵循了自己内心呢？真正的茶，不会让我们上瘾，能上瘾的茶，是有毒的，关于这点，必须记住。因为我们无法分辨我们喝茶到底是渴了喝茶，还是上瘾的表现，又或许上瘾，口渴同时存在呢？要解决这个问题，我们需要体验到真正的茶，才能明白这个结论的对与错。

今年是2022年，有一位茶友跟了我三年，学会了无接触判断品质的技术，今年体检指标查下来很不错，检查下来，鼻炎看不到了，胆固醇也正常了，这是让他万万没想到的，因为他喝的是新茶生茶。一般来说，降三高的数据，只有熟茶才认可，新茶生茶很多人是不相信的，而指标接近700的尿酸降到了505，只要再做一些小的调整，就应该正常了。

这就是不节食，不运动，不吃药的情况下，茶带给他的认知，更重要的是，他证实了，同类食物，品质是不同的，即使是品牌，有认证，他们的品质也是不同的。当学会这门技术后，根据无接触分品质的技术找食物，找到品质优异的食物，对身体有益成分更高，对身体的毒性低或者没有，这样吃到的食物，才能有助于身体的恢复。而平时我们只是理论，要带着实操可就难了，那么无接触判断品质的技术，到底是什么呢？

无接触判断品质的技术，在历史能明确证实的，目前是陆羽的技术，并且有可靠的人为他作证。这样我们才能明白，陆羽为什么是茶圣的原因，才知道他为什么能去原始森林找茶，采茶的原因，才能知道，他为什么能确定采不时，造不精，杂以卉莽，饮之成疾的真实性。我们现代人喝奶茶不就是一种慢性中毒的，饮之成疾的真实体验么？不就是李时珍说的，元气暗损，自觉不尔，种种内伤的真实体验么？

那为什么科学标准目前无法做到呢？因为现有的科技认知认为，现有发布的求证信息，成果等，属于该物质的全部，而且每个相同命名的个体都是一样的。也就是说，每个成果，科学只说了一个求证的故事，而我们以为是全部，当我们用到的时候，其实实际不是该研究的成果，这就是原因，就是说相同物质的命名，个体品质是不一样的。而要验证这个方法，就需要无接触，无损情况下，将同一种命名的物质分出品质，通过无接触分出的结果，与科学仪器的分析等，如果结果一致，这样无接触的技术才能成立。相当于用传统技术与科学技术来对比，哪种标准对健康更精准靶向，这才是真相。否则，科学数据也是在不着边际说故事，对么？