找茶,就是找故事(找茶,就是找故事读后感)

作者:我们的茶旅世界 时间:2022-09-02 阅读:798

找茶,就是找故事


找茶,就是找故事 推薦序


劍及履及的茶故事


亮軒(台灣知名作家)


生活是個大道場,我一向以為,就像夫妻是人生最大的修持一樣。比如吃什麼穿什麼到那兒去跟誰相會又怎麼談話等等,那一處可以馬虎?然而大多數人並不重視生活,只重視存活,隨俗而行無可無不可者比比皆是,生命也就如此蹉跎殆盡,錯失許多好景緻好機緣。


找茶,就是找故事


當然這麼樣的隨俗也有好處,省心省力,在一定的封閉性的價值體系中,與同流彼此肯定打氣,相濡以功利以色慾以貪嗔,依然虎虎生風,如此種種,倒也肥潤爽口,了無遺憾。


但是依然有人不覺得人生應該如此,要活得生動些,明白些,為此付出的代價也要多一些。其中之一,便是吳德亮。


找茶,就是找故事


德亮以茶名,顯而易見,似乎為茶而生,而活,而境界。緣訂三生命中注定。


茶事是說不盡的,且看他,舉凡飲茶、找茶、茶壺、茶杯、茶人、茶景、茶史、茶經、茶鄉、茶路、茶食、茶餐、茶點、茶窯、茶瓶、茶罐、茶器、茶友、茶療、茶補、茶詩、茶文、茶館、茶票、茶書、茶肆、茶價、採茶、焙茶、老茶、新茶,以致茶之死茶之活等等,無一不出現筆下,直可謂茶氣蒸騰,茶天茶地。人間豈復有比吳德亮更茶者?


數十年前的拙作中曾有「茶道一得」一文,並無新意,只說茶道似有道而無道,喝茶而已,口齒生津便已然大備,何須多事?是以從來就不講究茶道,更無茶事之想,光顧茶莊,稍貴則望望然而去,從來不以品到數萬元一斤的比賽茶之類為得意。反倒為了原先所嗜價廉之茶為人炒作至價昂為憾,漸漸更不顧茶事。而茶之身價有飆至數百萬元一斤者,飲食一道,固有貴賤,豈能如此走火入魔?真乃去道日遠。容我說一句不怕冒犯的話,要惜福啊!自此,但可以飲水終吾身也,與茶相去更遠。只肯讀讀茶詩茶書而已。


找茶,就是找故事


那時海峽對岸福州有作家聚會,一路聽福州朋友大談當地茶經,以茉莉香片一斤數萬元人民幣至數十萬元人民幣相告,暗中心驚不已,茉莉香片是我早年經驗中最不善飲茶者的嗜好,依此而觀,茶之正道欲尋也難矣。於是閉口不言,悄然而退,以為此生與茶無緣矣。


是夜在飯店大廳見一人與幾位朋友高談茶經,說起某處某茶如何尋得某茶又被炒作自十數元一斤到幾十萬元一斤,又說某茶實在不是某茶而是某某茶因某人某事而成如此之某某,所云如此種種,十分引人入勝,我就成了座中一員。此人嗓音宏闊,興致盎然,僅談茶事便數小時不疲不倦,題材從無重覆,句句翻陳出新,非茶不語有語皆茶。細看此人,面色紅潤,健康寫實,當屬旅途陽光留痕。凡出門,則戴一頂寬邊帆布帽,語語誠懇,一派天真,笑容常在,泰然自若。私心甚怪之,便與論交,問題層層,俱得一一作答,自此方知茶之一道未必寬袍大袖者之專利,而且也許盡棄斯文,方得真意,如此論茶,復古開新兼而有之,頗有幾分當年退之先生文起八代之衰的氣息。於是乎在閩其間便追隨德亮左右,或直問或旁聽,玩味再三。


找茶,就是找故事


德亮隨身攜帶茶葉茶具,旅途中談得興起,便為在座泡茶,杯杯都有來歷,用心品嚐,果不其然。最有趣的是每一種茶都有故事,名川大山間數百年繚繞盤旋,盡是鄉野奇談,更讓人驚訝者,是德亮劍及履及,常常不辭路遠輾轉艱難,烈日風霜中見之識之飲之而後以為快。為一茶之得而願付出偌大代價,這是常年只能拳身書齋中的我難以想像之事。而在下平素貪杯,酒後塗鴉相贈,德亮鄭重裝裱,懸諸他專用之茶室,令我受寵若驚。爾後論交,便在茶氣氤氳中盡談茶事,卻俗忘塵,一杯又一杯,居然一如多年舊識,茶逢知己千杯少,何必有酒?


找茶,就是找故事


德亮是真茶人,自茶而入萬事,自萬事復入茶道,不拘泥不傷雅,用心專注自成一家,相與結緣,引領走出書齋得見天地未曾具想之一隅,衰年偶得,大喜過望。


某日,德亮邀約新書發表會場,方知此人早已盛名兩岸乃至全球華人世界,一時冠蓋雲集交相稱譽,凡有茶事,德亮多有參與,茶界眾生種茶焙茶販茶飲茶者無不來往接納,識淺如我方才認得此人真非一日之功也。當場他居然不以寡陋視我,堅請上台,於是不免綿上添花,從而敬奉一名號,曰:「有茶氏」,眾友熱烈鼓掌相挺,從此,伏羲有巢有熊神農之後,更添一有茶,意以為真得其人其趣,蒙德亮欣然賞收,吾之幸也。


德亮有新書,名為「找茶,就是找故事」,乃以以上故事附麗為序。


有你,有我,有茶。


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