万水千山,都是伏笔
总会遇到为寻求纯粹茶味而姗姗来迟的你
书呆子2020春茶行第二期如约而至
呆子寻茶小分队转战荔枝园,带您寻觅野中带柔的春味。
身处幽境,天藏地养
因千年野生荔枝树得名
荔枝园,位于古六大茶山之一蛮砖,是曼庄中的古茶园,因茶园中两棵上千年的野生荔枝树而得名。
茶树生长环境原始,远离人烟,云雾缭绕,光照充足,山涧溪流纵横(雨季总能听到河水叮咚的声响)。茶树生长条件优越,一棵棵古茶树散落生长,自由吸收阳光雨露。
寻茶小分队于茶林中缓缓前进,路的两旁长满了各种林木,空气中弥漫着悠悠清香。
这样没有烟尘味、没有喧嚣嘈杂的环境才是休息顿足的好地方,深吸一口气,瞬间清新有力量!
走着走着,不一会儿就来到了两棵千年荔枝树跟前,巨大的冠幅遮天蔽日,树底下一站都能感受到阵阵凉意!
茶地龟裂,芽叶干糊
连年干旱,茶叶产量逐年减少
来到这边,从茶人口中听得最多的就是“今年天太干了,茶园里边的古茶树被晒死了好多”!
茶人家的茶地是向阳地块,从早到晚都能照到阳光(制成的茶品一定超级甜),一、两颗刚发出芽叶的已经被晒糊了。
据茶人所说,他家的茶这两年一直在减产,往年常规产量都是500、600公斤,去年减产到100公斤。
因为干旱的原因,茶人家的古茶树还未大面积发芽。茶人说不能人工给古茶树浇水,人为浇水的话,古茶树会死得更快,只能静待天降甘霖!
私藏多年的荔枝园古树茶
香韵撩人,甘甜弥漫,野韵幽柔
每一站茶山行中,最让寻茶小分队们期待的就是茶人分享的私藏古树茶。荔枝园的好茶味自是不容错过,私藏多年的古树茶,口感吊打众多名山古树茶。
缓缓注入热水,就有清新的香气飘散开来,花香明显,古树幽静野柔的气息会使整个人平静下来。
茶汤入口,浓郁野柔的茶味在口腔中蔓延开来,瞬间遍布整个口腔。
汤感顺滑而甘缓,先发后至的甜蜜贯彻整个品饮过程,蜜甜香韵甚是撩人,回甘生津突出。
呼吸之间口腔都能感受到甘甜舒适,野韵幽柔的灵气更是精髓所在