凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。

凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。

今天跟跟茶友们分享的茶品种叫：“红蒂单丛”。

接下来，一起来看看，它都有什么特点。

名字由来

“红蒂单丛”，因为其叶柄跟叶枕显紫红色而得名。“红蒂”，母树生长在乌岽村，母树树龄将近200年。属于有性繁殖，外观老态龙钟。

这品种据说也像鸭屎香一样，隐姓埋名，没有怎么外传。

品质特征

干茶：条索紧结粗壮，色泽灰褐，细闻干茶没有很明显的特征，有一股微微的蜜甜味。

汤色：清爽透亮，入口茶汤甘甜带香，香味似“五叶兰”的花香，很是舒服。

茶底：均匀整洁，叶张肥厚，细闻茶底带自然花香味。

茶品鉴赏

--茶树--

-- 干茶 --

-- 茶汤 --

-- 茶底 --