小暑节气之后，紧接着就是一年一度的三伏天。今年三伏天，从7月16日开始一直延续到8月24日，一共40天。三伏天是一年中最热的一个时段，全国大部分地区的天气大多在35度以上，部分地区甚至会突破40度高温。伴随高温而来的是潮湿和闷热，加上许多人整天蹲在空调房里，寒气热气相冲，很容易出现精神状态不佳，头晕眼花，感冒咳嗽等各种生病迹象。

此时，结合人的燥热和虚寒体质，选择不同的茶品，可以迅速驱除寒气，养护阳气，达到养生保健的效果。当然，如果选错了茶，可能就起不到好的效果，甚至有可能伤及肠胃，对健康不利。那么，三伏天喝什么茶最合适？

1.黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一，更是徽茶的代表作。黄山地区产茶历史悠久，毛峰创制至今已经有100多年历史，曾多次作为贡茶，深受消费者喜爱。

黄山毛峰作为绿茶的一种，没有经过发酵，茶性比较寒凉，茶多酚和茶氨酸含量较高，营养物质丰富，夏天饮用可以起到很好的防暑降温效果。

绿茶本身就具有去火清热降燥止渴的作用，黄山毛峰无疑是其中的佼佼者。炎热的夏天，来一杯清凉解渴的黄山毛峰，看青绿的茶叶在汤水中上下翻腾，翩翩起舞，令人赏心悦目。品一口茶汤，滋味鲜爽醇和，令人心旷神怡，心静自然凉。

另外，黄山毛峰还可以起到抗辐射的作用，对长期面对电脑手机平板等电子设备的办公室人群而言，是一大福音。夏日午后，来一杯黄山毛峰绿茶，可以起到很好地提升心脑作用，让精力更加充沛。

2.福鼎白茶

白茶原本是6大茶类中很小众的一类，但近几年因可以储藏升值的特性而逐渐受到消费者的广泛关注，成为继普洱茶之后的第二大储藏茶。

福建是白茶的故乡，尤其是福鼎所产的白茶，更是其中的佼佼者。根据制作工艺和原料等级，可以将福鼎白茶划分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉以及新工艺白茶等。他们没有经过杀青，也不需要揉捻，所以保留了茶叶中最原始最纯正的营养精华。

福鼎白茶茶性跟绿茶相似，茶性寒凉，刺激性较大，适合夏天防暑降温饮用。经过长时间存储的老白茶，更是具有“三年药，七年宝”的说法，可以提高免疫力和保护心脑血管。茶叶中的有效成分还能够控制胰岛素分泌，促进血糖平衡。

在夏日高温时段饮用白茶，可以起到防暑的作用。因为白茶中的茶氨酸含量最高，可以清热去火消炎，是夏日不可多得的茶品。

3.祁门红茶

很多人以为，红茶只能在冬天喝，因为它是全发酵茶，茶性温和，具有暖胃养胃的作用。但实际上，这种理解有些偏颇。红茶一年四季都可以喝，尤其是夏天，对于部分群体而言，喝红茶是最佳选择。

前面讲过，人的体质有虚寒和燥热之分。对于体质虚寒的茶友而言，肠胃功能较弱，无法接受刺激性较强，茶性偏寒的绿茶白茶以及生普。一旦长期喝这些茶，就可能引起肠胃不适，对健康不但没什么好处，反而有害。

这些茶友适合饮用红茶。

因为红茶发酵之后，茶多酚转化成茶红素茶黄素等有益物质，刺激性较小，茶性十分温和，对肠胃的影响不大。

再加上红茶具有提神解乏，生津清热的作用，夏天饮用能够起到很好的防暑降温效果。如果搭配牛奶等其他饮品，还可以起到更好地保护胃黏膜，促进消化的作用，一举多得。

当然，除了上面几种茶叶之外，绝大部分绿茶红茶和白茶都适合夏天饮用，大家可以根据自己的喜好，选择不同的茶品。需要注意的是，记得一定要喝热茶，少喝凉茶，这样才能更养生，更健康。