喝茶“慢”是一种细腻

作者:茶眼看陕西 时间:2022-08-23 阅读:622

喝茶“慢”是一种细腻


谈到喝茶慢这个观念的时候,往往被讨论的是“这样喝茶很浪费时间”,我们要说,喝茶慢的“慢”并不是指时间的速度、进度的快慢、过程的长短,假使毫无节制、漫无目的地泡,在茶席上爱喝多长久时间就喝多长久,那当然算浪费时间,不值得被推崇;又或以为把每一个泡茶动作比平常慢三拍就可以,那也不对。


喝茶慢的“慢”代表一种细腻功夫。


无论时代变得多么匆忙,大家生活得多么急促,喝茶时我们还是要能够运用时间,很有系统地安排出欣赏茶的时间,这个时间一定要花,有时它多,有时它少,我们都必须细心享用它消磨它,也唯有通过这样慢慢享用品尝,这杯茶才能为我们带来肉体及精神的受益。


喝茶“慢”是一种细腻


为什么要“慢”?


因为,我们认为茶是一个重要的饮品,它被我们喝进身体并深入影响我们,既然如此重要,就必得购置一些制作工艺良好的茶叶。


因为有了好茶叶,我们要忠实保留本真的茶叶滋味,所以要使用合乎逻辑和不破坏茶叶的茶法来冲泡。


因为要合乎逻辑和不破坏茶叶,所以要悉心地了解茶叶,用精准的方法把茶泡好。


因为要把茶泡好,所以我们必须先要懂得享用茶的方法,要细细把茶喝好。


因为要用正确、精准、细细的态度把茶喝好,故此我们有必要知道什么时候要用什么装备,一一备好,连一分一秒都一一数过,慢慢把茶席做好,所以慢。


喝茶“慢”是一种细腻


这种在泡茶过程中提炼出的一丝不苟的茶道精神,是希望踏踏实实专诚地泡茶、喝茶,不能把它视为多余或浪费,否则我们是没有办法安心享用它的。


如何才能做到“慢”?


“慢”需要从决定做一场茶会、办一个茶席、或临时才知道下一刻有必要泡茶给大家品尝的这一刻马上开始做起,我们会先了解有些什么客人,他们从哪里来又要到哪里去,看看今天是个大太阳天还是雨天,他们刚吃过什么,这些微小的细节往往隐藏着应该泡什么茶来款待之的讯息。


喝茶“慢”是一种细腻


如果是预先安排好的茶会,当然会事先安排时间整理自身的整洁卫生以便适合泡茶,临时性的泡茶,一定也要争取机会先漱漱口、清清口气,洗洗手,清除异味与灰尘才入茶席。


茶席上备水煮水,倒水的动作要练习到滴水不沾桌面,从不会有多余水滴流出壶外。


摆放各种茶具时不可以草草了事,要轻轻地摆正在它们安身立命的位置,并且不发出任何不小心碰撞的声音。


取拿茶叶识茶赏茶总是随时留意不让香气无故散失掉,茶量要取得刚好,茶叶不要有遗漏一颗在茶席上。泡茶奉茶时,心、眼、手的精神和感情要集中在同一个方向,手去到那里在做什么,心思和视线也必是同在一个所在。


尝茶时要充分地深呼吸嗅闻茶香,把茶含在口腔里咀嚼一番才咽下,不要例行公事一口吞了就完了。


喝茶“慢”是一种细腻


有时间观念下训练出来的“慢”,不是散漫的“慢”,它包含了茶者极其细腻的思考与周全的准备,整个过程分解得精细,却又因心神俱在而操作熟练,因此让人感受到茶的丰盛,生活的精致。


在“慢”中充满了激情的喝茶,我们将可从每一分、每一秒,每一香、每一味获得更紧密而充实的内涵。


慢慢喝茶,感受一撬一起,一拾一落的小小美意。


©图文源自网络整理,若有侵权请联系删除。


上一篇:三伏天将至,还在乱喝茶?盛夏喝什么茶更养生?老茶客:3茶不错

下一篇:万变的心情,千变的一杯茶

猜你喜欢

野茶属于茶的哪一种(野茶属于什么茶价格)

野茶属于茶的哪一种(野茶属于什么茶价格)

2022-07-10 232
好茶·好生意 | 戎氏2021年特色小产区全系列新品,引爆广州茶博会

好茶·好生意 | 戎氏2021年特色小产区全系列新品,引爆广州茶博会

2022-08-22 492
广东大叶青的选购

广东大叶青的选购

2022-10-03 173
圆形颗粒状茶是什么茶(圆颗粒状的茶是什么茶)

圆形颗粒状茶是什么茶(圆颗粒状的茶是什么茶)

2023-01-17 944
太阳流浪去了,你的茶要怎么办?|存茶指南

太阳流浪去了,你的茶要怎么办?|存茶指南

2022-08-07 199
潮汕工夫茶为何只用三个茶杯?

潮汕工夫茶为何只用三个茶杯?

2022-09-25 768
正山小种做奶茶的正确方法(正山小种可以做奶茶吗)

正山小种做奶茶的正确方法(正山小种可以做奶茶吗)

2022-12-08 595
碧螺春属于什么茶(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

碧螺春属于什么茶(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

2022-11-28 627
什么是香料茶?你喝过香料茶吗?

什么是香料茶?你喝过香料茶吗?

2022-08-12 422
怎么沏茶(怎么沏茶招待客人)

怎么沏茶(怎么沏茶招待客人)

2022-12-15 921

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购