陆羽茶交所陆羽会CFD品牌形象店第三期茶文化培训西湖龙井鉴赏篇

作者:观茶室 时间:2022-08-21 阅读:656

陆羽茶交所陆羽会CFD品牌形象店第三期茶文化培训西湖龙井鉴赏篇



HEAVY SNOW


二十四节气·大雪


松风出竹炉,梦成水火战;


新芽适开封,昏睡不待遣;


为子手瀹尝,三嗅复三咽;


中有参廖禅,风味得正见。


——《圣几饷龙井新茗一器》


清朝·厉鹗


「课程精彩回顾」集锦


11月30日陆羽会CFD品牌形象店第三期茶文化培训班迎来了结训,在此次培训之中,陆羽国际集团特聘讲师万芬老师在绿茶的教授环节中,为CFD品牌形象店第三期班的学员展示了绿茶的上中下投法,并特别为学员展示了西湖龙井的干茶茶样,及教授了龙井和绿茶的品鉴要点。


(图为万芬老师展示绿茶上中下投法↓)


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“提起绿茶,你会想到什么?”课堂中万芬老师问大家,有学员说清淡,有些说去火,有些说苦涩,好几个学员提到了西湖龙井。


辩才法师是龙井的开山始祖,当年在狮峰山开山种茶,把仙草种在了西子湖畔。有多少人寻路而来,希望在一杯清茶里与辩才法师把盏问禅。


(图为学员辨认比对陆羽会早春绿茶及西湖龙井↓)


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一泡正宗的西湖龙井,干茶扁平光滑似剑片状,边缘的糙米黄不似普通绿茶般青翠,温杯润茶,漫山的浩然春气迎面扑来,这香气不温婉、不甜腻,注水至杯七分满,茶叶逐渐苏醒、舒展在杯中,活脱脱一个个雄姿英发的仗剑少年。


(图为学员练习冲泡西湖龙井和早春绿茶↓)


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啜一口茶汤,浩然之气从口腔里冲到鼻腔,而后充满整个心胸。这样的一杯好的西湖龙井,一定是用岁月磨砺出的厚实手掌,经翻抖搭按道道工序做出来的,掌心的温度才能孕育出有灵魂的好茶。


若是得这样一杯西湖龙井,藏于西子湖畔,隐于风敲竹的光影下,新汲的虎跑泉水初沸,有知味之人对坐,你定会觉得西湖龙井真的配得上所有赞誉。


(图为学员品鉴西湖龙井↓)


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「结业展示」回顾


(各小组茶艺展示合照↓)


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「结业典礼」合照


(CFD品牌形象店第三期学员结业典礼合照↓)


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(CFD品牌形象店优秀学员与门店蔡总合影↓)


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(CFD品牌形象店第三期班见习讲师与门店蔡总合影↓)


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(CFD品牌形象店第三期班寿星合影↓)


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「课程相关」内容


“品一茶 如问一山”茶文化培训截止2021年12月参训人数已超过200人,所有结训的伙伴均给予了好评。


陆羽集团培训部此次开展的茶文化培训不仅提供给大家一个学习的机会,更会给每位积极进取的伙伴提供了一个相互学习、沟通的平台,通过此次培训打开了经销商各体系之间沟通的大门,构建了沟通的桥梁。


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「课程内容」安排



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「重要通知」


‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍致尊敬的各位陆小羽们:


陆羽国际集团培训事业部陆羽学院现决定于2022年元月1日起对“品一茶如问一山”培训项目报名费有所上调


具体报名费如下:


感谢各位陆小羽给予理解和配合!


武汉市陆羽会门店报名费:3180元/人


湖北省内陆羽会门店报名费:3480元/人


湖北省外陆羽会门店报名费:3680元/人


特此通知!‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


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