中国向来被称作礼仪之邦，茶文化也是源远流长。我国茶的种类繁多，这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化。那么喝茶有哪些讲究呢？茶礼仪又有什么讲究呢？关于喝茶的讲究，主要分为有关茶的讲究和喝茶礼仪的讲究。喝茶虽然好处多多，但并不是喝得越多越好，也不是所有人都适合喝茶的。今天小编就带大家一起来学习一下：

那喝茶有什么讲究？

一、四季有别

一般来说，春季宜喝花茶，夏季宜喝绿茶，秋季宜喝青茶，而冬季最适合喝红茶。但这些也并不是一成不变的，根据季节的不同有更多的选择，就不必一直局限于只喝一种茶了。

二、浓淡的讲究

从对身体有益的角度来说，淡茶明显更好一些。《饮茶诀》中说的“淡茶温饮最养人”“喝茶过浓犯茶瘾”等，说的就是这个道理。

三、空腹不宜饮茶

茶水中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶会导致肠道吸收咖啡碱过多，使人出现心慌头晕，手脚无力的现象。对于老年人和肠胃不好的人群来说，尤其要注意不能空腹喝茶。

四、酒后不宜喝浓茶

很多人都习惯在醉酒后泡一杯浓茶解酒，其实在一般的情况下，喝茶不但起不到解酒的作用，酒后喝浓茶还可能会加重心脏的负担。

五、睡前不宜喝茶

对于睡眠质量不好的人来说，睡觉前喝茶会导致失眠，而且茶水还有利尿的作用，睡前喝茶容易导致夜间尿频，从而影响睡眠质量。

茶礼仪又有什么讲究呢？

学文化，知礼仪，是每个喝茶的人都应该做的功课。无论是主人还是客人，应知道以下的礼仪细节，才能营造更好的祥和品饮氛围。招待客人，注意这些细节，才能展示主人的风采。

一、酒满敬人，茶满欺人

因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。

二、先尊后卑，先老后少

到人家跟前说声“请喝茶”，对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合，杯子不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶时，要先尊老后卑幼，第二遍时就可按序斟上去。

对方在接受斟茶时，要有回敬的反应；喝茶是长辈的，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢；小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢

三、先客后主，司炉最末

在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后，这个司炉的，俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝，否则就对客人不敬，叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。

四、强宾压主，响杯托盘

客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上搅，茶喝完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。

五、喝茶皱眉，表示弃嫌

客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警的动作，主人发现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。

六、头冲脚惜(音同)，二冲茶叶

主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮，很多地方有“头冲脚惜(音同)，二冲茶叶”之称，要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。

七、新客换茶

宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否则会被认为“慢客”，“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮，如新客一再推卸叫“却之不恭”。

八、暗下逐客令

主人热情好客，每以浓茶待人，但有时因自己工作关系饮茶时间长会误工作或是客人的话不投机，客人夜访影响睡眠，主人故意不换茶叶，客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”，抽身告辞，否则会惹主人没趣。

九、无茶色

主人待茶，茶水从浓到淡，数冲之后便要更换茶叶，如不更换茶叶会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意有二，一是茶已无色还在冲，是对客人冷淡，不尽地主之谊;二是由于上一点引申为对人不恭，办事不认真，效果不显著，欲有“某人无茶色”。

十、茶三酒四秃桃二

在茶盘上放三个杯，是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来，总认为茶必三人同喝，酒必须四人为伍，便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩就以二人为宜，二人便于统一意见，满足游兴。

除了以上的基础礼仪，在放置茶壶的时候，茶嘴不能正对他人。在古时以敬茶的方式送别时，会把壶嘴冲着将要离开的人。所以壶嘴冲人有要此人离开的意思。另外饮茶不是喝酒，很多地方都有劝酒的习俗，但在旧时，再三请茶是送客之语。虽说不能再三请茶，但还是要注意观察客人杯中的茶水情况，及时为客人添茶。

总的来说，我国的茶文化源远流长，在喝茶的时候，要注意的地方是非常多的。