茶道湖南6月6日岳阳讯（通迅员刘衍清 吴悠 黄民普 报道） 今天，岳阳市首届"君山银针"杯岳阳黄茶制茶师大赛正式开赛，20位从全市各家茶企选拔的制茶师汇聚在华容县胜峰茶场进行决赛。

从现场看到，20位选手中年龄最大的68岁，年龄最小的22岁。其中有从事茶叶制作四、五十年的老茶人，也有从大学毕业参加茶企生产管的后起之秀。

注意到，20位选手中文化程度高于往年，大学文化的有11位，其中来自永巨茶业的选手周保林是毕业不久的茶学硕士。

打造岳阳黄茶产业需要过硬的制茶技艺，已成为岳阳茶叶龙头企业的共识，参加这次首届制茶比赛的20位选手中还有洞庭春茶业、远山茶业、黄金砖茶厂、妃情君山茶业、思鑫茶业、石岗山茶业、幽吉茶业、平云茶业、茗缘茶业等9家茶企的董事长或总经理。

这次大赛由岳阳市茶产业办、市总工会主办、市茶叶协会承办，赛期三天，最终将根据决赛名次分别授予“制茶大师“、“制茶能手“称号。

来源：茶业周刊

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