这几天的天气酷热难耐,走在街上几乎是人手一杯冷饮,就在立秋这天,满大街的冷饮店更是人满为患,朋友圈也纷纷在发“秋天的第一杯······”接着配着一杯奶茶或者是一杯咖啡的图片。
我感到很奇怪,这是什么梗?这代表了什么含义呢?
立秋这天难道不流行吃西瓜改喝饮品了?朋友们,关于这个梗你们了解吗?
原来,“秋天的第一杯”是出自2020年度的十大流行语之一,原来是特指秋天的第一杯奶茶。主要含义是指秋天来了,我第一时间想到了你,借着秋天来了这个理由来关心你,给你送上秋天的第一杯奶茶。
后来广泛用于情侣、亲人、好友表达亲密之情,也有着一层“我爱你”的含义,形式也不再是单一的发红包请喝奶茶的方式出现,也许是秋天的第一杯咖啡、也许是秋天的第一套护肤品······
懂得这个含义之后,我立马想到了我的好友们,奶茶不贵也很常见,平台上订购几杯送给好友是轻而易举就能够做到的。
送完奶茶的我又想到了我的亲人,母亲、奶奶,平日里商场的女性用品很多,随便买几件就可以讨得她们的喜欢。
反而是我的父亲,我的爷爷。平日就很沉默内敛,有时有心想买些东西送给他们,他们却连连摆手表示不需要。正好接着秋天的这一场风,我决定带上两瓶白酒,作为他们秋天的第一杯白酒,给他们也凑上年轻人的热闹。
既然是秋天的第一杯,这杯酒就不能含糊。我多方打听,终于在酒友的推荐下,我选择了玉壶台。
玉壶台酱香酒产自茅台镇,没错!就是产茅台的那个小镇。玉壶台一名源自唐代诗人王昌龄的“洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶”,诗意很美,酒也好喝。
他家的酒缘起明代的播州烧坊,制酒工艺成熟,玉壶台还被评为斯贝瑞中国2021年度最具投资价值项目。他们家有好几个系列,这次我选的是玉壶台·坛藏系列,我选的是坛藏5,乳白色的瓶身高端大气,恰似玉壶,纯洁干净。
瓶身上有1000处防滑凹点、五边拉丝古铜金标牌。1000处的防滑凹点代表了玉壶台千锤百炼的匠人精神,也代表了每一位玉壶台饮用者历经生活的千锤百炼依然挺拔。
瓶体精致锤纹工艺,防书刻装饰,瓶身金属拉丝古铜金设计,代表了玉壶台人不为繁华易匠心、棱角分明坚守准则的精神,也愿每一位饮用者在生活中圆滑处世的同时内心棱角分明坚守准则,与挚友依然初心不改,圆方共有、理想为泯。包装整体时尚与古韵兼容,只看一眼就心动。
玉壶台酱香酒,按照古法制作而成。酒线绵长、口感细腻、酒体清澈、酒花饱满。始终抱朴守拙, 不扩产,不搞新工艺,不为繁华易匠心。喝起来有一种古朴返真的感觉。
在现在这个快节奏的生活中,喝上一口这样的酒,精神会得到极大的放松,沉浸在悠闲过去的美好里。古法制作,意味着他的味道都是靠原料、手艺凝聚而成。
所以玉壶台对这些原料、老工艺、老手法要求特别高。一瓶500ml的白酒选用的是仁怀地区红缨子糯高粱、小麦,制作的场地是茅台镇7.5平方公里核心酿造区域,酒厂的环境一定是:冬暖、夏热、高温高湿、酿酒微生物活跃的地方。一定是端午踩曲、高温发酵、整整陈藏6个月,水选用的也是赤水河活源,水源水质有保证,储存一定是用陶坛窖藏,最后采用陈年老酒高比例勾调。
整个制酒过程有32道工序,138个工艺环节。只有这样繁琐的工艺,才能酿出有酱香、陈香突出,酒感优雅细腻,入口醇厚丰满,芳香浓郁,回味悠长的白酒。喝完的空杯还留有酒香气。
这样的一壶酒有颜又有口感,价格咱们普通家庭也能承受。用来探亲送长辈最合适不过了,壶台酱香酒坛藏系列有三种:坛藏5、坛藏10、坛藏15。
这个系列的酒口感都很醇厚,长辈们最爱了,喝上一口回味悠长,返朴归真的味道仿佛能品尝出人生的酸甜苦辣。