大家好,前段时间试了贡牌的雨前口粮龙井。今天我们来看一下另一个线上主流品牌-狮峰牌的雨前龙井茶的表现。
市面上这几个大品牌的雨前龙井选择并不多,基本上在一到两款之间,且等级不高。普遍在三级左右。
此款狮峰牌雨前龙井,产地标注为钱塘,采摘时间为雨前,等级为三级,合斤价为250元。价格算是比较实惠,至于品质,我们接下来看看。
干茶
条索较长,色泽黄绿,碎茶多,香气较浓郁。
第一泡
①香气较强,苦涩亦重,涩较显。汤惑鲜爽,醇厚感不错,甜感也有明显反馈,生津稍浅,喉韵不错。
第二泡
②苦涩度更高,且难化去,香气有较大幅下降,汤感同步向下,喉韵较好,茶气不错,生津回甘略显一般。
第三泡
③香气进一步下降,苦涩依旧有,甜感亦明显,汤感尚好,体感下降较多,仅余些许回甘。
尾水
④香气几无。苦涩仍有,略有甜意…余韵尚存。
茶底
叶底多不完整,多为碎茶,三级不到
主要口感指标
解析:香气起始浓度非常不错,这个价位比较难得,下降比较快。汤感受苦涩度影响,稍微受限,但稳定性不错,尤其第四泡下降比较少。苦涩很总体明显,但强度还好,生津与回甘一般化,,值得一提的是第三泡,回甘比较持久。
综合评价
总体看,这个价位能有如此表现,也算很不错了,香气较浓郁,口感上看有不错的醇厚度和鲜爽感。生津回甘有阶段性表现,耐泡度很不错,要好于不少钱塘龙井。
缺点在于苦涩感的控制,当然这更多的是原料的原因,个人觉得从耐泡度和口感看,此茶为外地茶,且海拔应该还不错,内质比较充分。
话又说回来,虽说等级差一点,苦涩显一点,香甜弱一点,但真论口感上没有差太多,价格上就实惠多了。做口粮还是不错的。
龙井评测排行榜更新