今年的普洱茶原料价格暴涨，涨到让茶商无法接受的地步，到底是什么原因让普洱茶的价格变动如此大呢？

其并非所有的普洱茶都暴涨，虽然今年的普洱茶原料都是全面涨价，但能用暴涨一词的也只有野生古树茶而以。

说到野生古树茶，那确实很少！试问野生的古茶树能有多少呢？天下之大无奇不有，野生古树茶的存在没什么好解释的，即存在即合理！

凡事物以稀为贵，东西少了价格固定会很高，好东西少了价格固定会更高。

在茶道全面暴发的今天，基本上连00后都开始喝茶了，并且是只喝好茶不喝次茶，这也恰恰说明了茶友品味的升级。

古树茶是今年最大的卖点，在今天的人看来，野的肯定是好的，原因很简单：稀有！

通俗一点说是：天然、健康、干净、安全！

制茶很艰辛，从最初的寻茶、采茶、制茶、压饼、包装，几十道工序、上百个茶农参与才成就一提包裹得严严实实的野生古树茶。

从茶山到城市、从古树到茶杯，智慧、人工、精力、成本无一不是巨大地投入，人工材料成本高了，茶叶的价格也会水涨船高。

古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培型野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园中的茶树。

通常情况下树龄越大，碳的代谢越明显，甜醇度就越好。由于生茶的后发酵与茶叶含糖量密切相关，所以，成熟一些的芽叶和树龄大一些的茶树芽叶陈化更好，因此有人较喜欢古树茶、大树茶。其实，树龄30年以上的茶树，如果生态环境不差，采摘次数又较少，那么是三十年、五十年还是七八十年的树是比较难区分的。台地、小树、老树、古树、大树、千年野生大茶树的生化区别在于新陈代谢不同，小的时候氮代谢明显，老了的时候碳代谢明显。

根据习惯而言，多数人喜欢有岁月甘醇之感的生茶，首先是树龄带来的甘醇，其次是岁月陈化的甘醇。