开春以来，各地各类茶园已开始春茶采摘的忙碌中，假冒的武夷岩茶、武夷红茶等也开始冒头。但武夷岩茶根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素，要清明过后，等到谷雨，才能摘采。正如《茶疏》有讲，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。

武夷山市茶叶局有关负责人介绍，每年3月，全国各地春茶上市，各大电商平台的卖家也纷纷打出“武夷山大红袍2018年新茶”、“武夷岩茶春茶”、“新茶武夷山金骏眉”等广告标语，开始销售所谓的“武夷茶”。

每到这时，不少消费者借助各种渠道，试图验证这些“武夷茶”的真伪。

为了让广大热爱武夷茶的朋友了解武夷茶的采制时间，本月13日，武夷山市茶业局通过多年记录参考整理，发布2018年武夷茶采制时间、标准参照表，供茶友参考，提高辨别力。

近年来，武夷山市茶叶局通过发布正式公告、撰写网络文章等方式，提高广大武夷茶消费者的真伪辨别力，提供权威的验证渠道。

在武夷山市茶业局主办的微信公众号“武夷山茶产业”上，茶科所发布了文章详情。将武夷山各种茶叶的采摘、制作、上市时间一一列出，通过这篇文章，读者可以知道，武夷山茶最早要4月份才开始采摘，上市时间则更晚，可见3月份在网上销售的所谓“武夷山新茶”都是假冒产品。

实际上，文章里的内容，武夷山市茶叶局去年已经通过微博、微信等各种渠道发布过，但每年还是有不少消费者需要官方解答。

13日，武夷山市茶业局以“红头文件”的形式正式发布《2018年武夷茶采制时间、标准参照表》，并盖上了该局的公章。随后，微信公众号“武夷山茶产业”发表了题为《【官方发布】2018年武夷茶采制时间、标准参照表》的文章，特意突出“官方发布”。

当晚，这篇文章就获得了上万点击量和近百个“点赞”，网友纷纷转发，并表示这样的权威文章十分及时和必要。

在这篇文章中，武夷山市茶业局从气温、海拔、降雨等角度解释了武夷山市各种茶叶采摘时间较晚的原因，还介绍普及了正山小种、金骏眉等武夷红茶和大红袍、肉桂等武夷岩茶的制作流程。

针对网络上热销的几种假冒武夷茶，武夷山市茶业局针对性地指出：武夷山金骏眉上市时间为5月下旬—6月上旬；武夷山正山小种上市时间为6月下旬—7月上旬；大红袍、肉桂、水仙等武夷岩茶上市时间为7月—9月。

（资讯来源：武夷山茶叶局）　

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