在世界茶叶历史发展的进程中，这十个人物起到了举足轻重的作用，你知道几个？
01 茶圣——陆羽
陆羽的出场率实在是太高了，他是妥妥的茶界总统山级别的存在。就像说到诗歌必然有李杜，但凡说到茶，必然绕不开陆羽。
陆羽一生嗜茶，并于公元758年写出《茶经》，这也是世界上第一部系统、全面地论述种茶、制茶、饮茶、评茶的茶叶专著，被誉为茶叶百科全书，对中国以及世界茶业的发展做出了突出贡献，陆羽因此被尊为茶圣。
02 日本茶祖——荣西禅师
茶虽然早在奈良朝就已经传入日本，但并不盛行。
后来，从日本来的荣西禅师两次来中国学习佛法，1191年回国时，不仅带去了中国的佛经，还带去了中国茶树种子，让中国茶文化在日本落地生根，并写出了日本第一部关于茶的专著《吃茶养生记》，因此，也被尊为日本的茶祖。
03 欧洲茶叶传播者——克鲁兹
早在1560年，葡萄牙传教士克鲁兹搭乘商船来到中国，名义上是学习、考察，其实是为了窃取瓷器、丝绸、茶叶等机密。
他在《中国志》中详细记述了明朝饮茶习俗：“如果有人或有几个人造访某个体面人家，那习惯的作法是向客人献上一种他们称为茶的热水，装在瓷杯里，放在一个精致的盘上(有多少人便有多少杯)，那是带红色的，药味很重，他们常饮用，是用一种略带苦味的草调制而成。”这是欧洲人对茶进行描述的最早的文字资料。
自克鲁兹将中国茶介绍到欧洲后，引起欧洲人的垂涎，自此更多欧洲探险家打起了中国茶的主意，在一定程度上也促进了中国茶向世界的传播与发展。
04 饮茶皇后——凯瑟琳公主
茶叶在欧洲的风靡，很大程度上要归功于葡萄牙的凯瑟琳公主。
1661年，凯瑟琳公主嫁给了英国国王查尔斯二世，她用茶叶做嫁妆，并把上层的喝茶习惯带入了英国宫廷。于是喝茶很快风靡英国，并形成了英国乃至整个欧洲喝下午茶的习俗。
05 茶叶大盗——罗伯特·福琼
在《茶叶大盗：改变世界史的中国茶》一书中，描述道：“19世纪末，全球东西方并存着两大帝国：中国和大不列颠帝国……为了两种花，两国开战了：罂粟和茶花。”
为了偷盗中国茶树以及制茶技术，他们派遣福琼潜入中国，偷盗茶叶，带走制茶技术的工人，并最终成功将茶移植到了印度。
同时，这位茶叶大盗也打破了世界茶叶被中国垄断的格局。虽说这种偷窃手段并不光彩，不过也的确从客观上促进了茶叶在全世界的发展。
06 第一茶品牌开创者——汤姆斯·立顿
立顿品牌的创始人是汤姆斯·立顿，1890年，他在英国推出了立顿红茶。1892年，立顿开始了品牌全球化之路，1898年，立顿得到世界红茶之王的美称。1992年，立顿进入了世界茶的发源地——中国。
立顿的出现，不仅让其成为茶界第一品牌，同时也极大推动了茶在世界上的流行，也促使茶成为了全球第一大饮料。
07 近代茶业复兴的先行者——池秉德
池秉德，祖籍韶州府翁源县（今韶关市翁源县），出身于乌龙茶世家。
1898年，池秉德在广州创办“德记茶庄”，后迁至香港后改名“龙德记茶庄”，主要经营乌龙茶生意，并以香港为跳板，将乌龙茶贸易拓展至世界各地，一度发展成为近代比肩立顿的中国茶叶公司，被誉为中国近代茶业复兴的先行者。
08 袋泡茶推广者——托马斯·沙利文
在英国，人们每天要喝掉大约1.3亿杯袋泡茶，同时也是96%的英国人的选择。
托马斯苏利文为了提升茶叶的销量，想了一个促销手段，就是把茶叶放在丝绸的小袋子里，作为赠品送给客户。
让他没想到的是，很多客户为了图方便，直接把袋泡茶泡了就喝，省去了清洗茶漏的麻烦，这种泡茶方式大受欢迎，订单滚滚而来。
虽然袋泡茶的最早发明者并不是沙利文，而是两位女士，不过却是沙利文利用袋泡茶，促进了茶叶生产的工业化和标准化，推动了茶叶从农业时代向工业时代迈进！
09 《茶叶全书》作者——威廉·乌克斯
《茶叶全书》是一部世界性的茶叶巨著，与陆羽的《茶经》、荣西禅师的《吃茶养生记》并称世界三大茶叶经典。
《茶叶全书》的作者是威廉·乌克斯。他从1925年起开始写，期间收集资料、整理分类、到各有关茶叶国参观察看、校正有关记录、定稿付印，历时10年才编写完成，被茶界称为世界茶叶大全著作。
10 当代茶圣——吴觉农
吴觉农（1897~1989），浙江上虞人，中国著名的农学家、茶叶专家，也是我国现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。
他将一生都奉献给了中国近现代茶叶事业，最早论述了中国是茶树的原产地，他所著的《茶经述评》是当今研究陆羽《茶经》最权威的著作，被誉为当代“茶圣”。
此外，他创建了中国第一个高等院校的茶业专业和全国性茶叶总公司，又在福建武夷山麓首创了茶叶研究所，为发展中国茶叶事业做出了卓越贡献，被誉为中国现代茶业复兴的先驱！
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