有一天,我在店里正泡茶,过了一会儿,店里进来一位客人。我招呼他坐下喝茶。我问他:“您想喝什么呢”。他说,喝什么都行。于是,我拿来了一饼存放了8年的老白茶,翘下来一小块,放在了一个玻璃煮茶壶里煮上了。
在
在煮茶间隙,我和他闲聊了起来。我问他:“您有特别喜欢喝的茶吗?”他说“没有。喝什么茶都可以,不是特别讲究。我就是瞎喝,不咋懂。”听完这话,我们就这个话题聊了起来。我说,现在好多人都不咋懂茶,甚至不喝,也不想懂,一点都不感兴趣。他回我说,是啊,现在大部分人还是不怎么喝茶的,尤其是咱们北方,喝茶的人有,但是也是一少部分,对茶不是特别讲究。
过了一会儿,老白茶煮好了,我把茶倒到公道杯里,再倒给客人喝。一边喝着老白茶,我们又聊了起来。我说我平时喜欢看有关茶类的书籍,我看到一篇有关茶发展的文章,这篇文章是关于上海的茶文化的兴起的内容,上海对茶文化产业是非常重视的,早在九几年的时候,上海的教育部门就把茶艺,尤其是少儿茶艺,列为校外活动的课程,成为培养学生创新课程和实践能力,促进学生快乐成长全面发展的重要载体。(关于上海对茶文化的发展我出了几期视频,感兴趣的可以去翻看我的视频)。我幻想着,啥时候咱北方也这么重视咱中国4000多年的茶文化呢。
据我所了解到的,北方中小学校,把“茶文化”纳入学科的很少,到了大学可能会有,但是也非常少。不会像上海那样,大部分学校都把茶文化,茶艺纳入一门学科并重视培养。
说完这些,喝茶的茶友接着说,是,本身北方的茶文化氛围就没有南方重,而且南方好多地方还有喝早茶的习惯,你看咱们这哪有,真是太少了。本来南方好多地方是产茶地,也有得天独厚的地理优势,不管生活在南方的人们富裕与否,人家喝茶是一种生活习惯,生下来就喜欢喝茶。跟北方不一样,本身北方不是产茶地,好多人喝茶不是生活习惯,有的人可能因为某些原因爱上喝茶。北方还是有好多人对茶是非常不感兴趣的,一张口提茶,他可能就开始害怕了,害怕你让他买茶。对于不懂茶,对茶不感兴趣的人来说。喝茶没用,就是浪费时间和金钱。(对于这个说法我还是比较认同的,因为我在没有接触茶的时候,也有过这种想法,不知道看文章的你认不认同,可以评论区打出来)。后来接触茶时间长了,慢慢的我这种想法就改变了。
其实喝茶还是比较省钱的,因为一泡茶,你可以泡很多次,如果是一瓶碳酸饮料,喝完就完了。最重要的是喝茶有养生保健的功效,对人体是有好处的,前提是如果你长期喝的话。毕竟茶文化是中华民族4000多年的传统文化,能够流传下来是有原因的。
那么您喜不喜欢喝茶呢?评论区打出来