《千年藏茶》第101期

黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。

挖不走的藏茶技师.mp32:30来自中国藏茶村

英国在雅州建立了一个叫真道堂的教堂，真道堂有个传教士，中国名字叫夏时雨，能讲流利的汉语，他经常到福和茶号闲聊，了解藏茶的加工制作过程和细节。

他发现制茶过程中最关键的人物是被称为正手的技师，和正手们熟悉以后夏时雨劝说两位师傅去印度，替英国公司制作销往西藏的藏茶，并答应给与两位师傅高额的报酬。

不料两位雅州制茶师傅血气方刚，不仅立即拒绝，还义正辞严地对夏时雨说：“你想让我们去帮英国公司制茶就是想赚中国人的钱，想挤垮雅安茶号，打烂我们雅安做茶师傅的饭碗。我们如果跟你去印度就是发了洋财，也要被亲戚朋友、茶号老板和同行伙计骂我们出卖祖宗，这种事情我们坚决不干。我们就是要讨口饭也不到外国去做茶，你不要枉费心机了。”

后来两位师傅的故事被大家知道后顿时传为美谈。雅州茶号的老板和工人们交口称赞，纷纷表示两位师傅不受外国人收买，为雅州藏茶争了一口气。