“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式，于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。

为中国产茶区(四川)十佳“匠心茶人”授牌

据悉，本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天，“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌，与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。

植茶现场

今年5月，由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会和全国十四个省市涉茶组织共同发起了“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”评选活动。卫国、周启秀、喻长根、高永川等十位“四川茶人”入选名单。本次评选由30名全国知名评审专家，经历4个月的细致走访和严格筛选，极具权威性和严肃性，入选者都是身负绝技的资深茶人。

授牌仪式后，“2018年蒙顶山植茶节”在蒙顶山阴阳石麒麟牌坊边的茶园正式启幕。与会嘉宾在著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义和碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华两位80多岁“老茶人”的带领下，亲手种下茶树并挂上自己的名字牌。嘉宾们纷纷表示，以后每年春天都将重返蒙顶山，探访自己植下的“蒙顶仙茶”。

高永川亲手种下茶树并挂上自己的名字牌

十佳匠心茶人高永川，四川省大川茶业公司总经理，1985年就读于四川省宜宾农校茶叶专业，毕业后一直从事茶叶加工、销售工作，并于2013年自主开发了具有国家发明专利的高品质茉莉花茶“残剑飞雪”。

关于“残剑飞雪”这杯茶

2013年11月，“残剑飞雪”作为蒙顶山茶代表之一，获得“四川省（茶文化）城市名片”荣誉称号；捧回了“四川省茶产业科技进步一等奖”的奖牌。2015年8月，“残剑飞雪”的制作方法：一种高品质茉莉花茶的制作方法”获得国家发明专利证书。2016年6月，“残剑飞雪”荣获“峨眉山杯”第十一届国际名茶评比金奖。2018年1月，“残剑飞雪”夺得“金芽奖”，并被评为“中国茉莉花茶品质创新优秀品牌”，荣登中国茶行业品牌50强。

11月15日下午，与会专家移步蒙顶山山麓的花间堂精品酒店，召开2018雅安黄茶（蒙顶山）研讨会，就保护皇茶珍稀资源，演进黄茶非遗传承，焕新黄茶市场活力等主题，展开头脑风暴。

研讨会上，著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义介绍，雅安黄茶独特的包黄工艺延续自明代中叶，和中宜气，老少皆宜，非常贴近现代养生观念，有着广阔发展前景。

四川省农业科学院茶叶研究所所长罗凡认为，蒙顶山有机茶园的资源属性非常独特，不仅树龄长，而且采取了播种有性种植方式，是稀缺资源，适宜放养种植，让根系向地层深处生长，使茶叶内涵物更加丰富。

碧潭飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华说，雅安黄茶从来不缺乏市场，只要把好质量关，打好文化牌，就能创造出有灵魂的产品。

著名策划人、教育部双创导师、四川茶艺术研究会副会长王博指出，一个好的产品，只有做到设计洗眼，理念洗脑，品质洗心，才能够在市场上成功洗钱，雅安黄茶有过硬的品质，还需要有故事、有颜值，进而有市场。

四川茶叶流通协会秘书长陈书谦认为，蒙顶黄芽自古以来就是高端茶，在爱茶成痴的群体中享有盛名。追寻蒙顶黄芽的茶人都非常重视产地和工艺的原真性，现行黄茶的行业标准不能体现雅安黄茶的特性，雅安将制定新的蒙顶山茶行业标准，下设8个子项目，其中包括蒙顶山黄茶的行业标准。有了标准，才有发言权，才能做好高端市场。

四川省茶叶学会秘书长陈昌辉说，蒙顶黄芽制作工艺是非物质文化遗产，高手通常在民间，保持了原真性。但非遗不是文物，在继承传统的前提下，还要随着时代演进，结合现代科学技术，顺应市场，实现工业化、标准化。

四川省茶艺术研究会会长、全国茶馆等级评审委员何修武说，虽然天气寒冷，但上午的植茶活动却非常热烈，可见“体验游”对茶文化的推广非常有力。把蒙顶山打造成世界文化朝拜地，提供植茶、采茶、制茶的体验项目，才能帮助消费者深刻理解蒙顶山茶文化，欣赏蒙顶山茶的品质，成为蒙顶山茶的忠实粉丝。

本图文来源图：李依凡 文;茶旅世界，版权归原作者，

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