你好,这是“约茶记”第42篇原创文章,我是茶小菓。
本文导读:近些年来,古树茶、山头茶等“概念”性普洱茶一跃而起……被尊称为世界茶文化起源地,有着世界茶源之称的云南随着“火热”起来……一起看看云南原产地普洱茶有那些?云南有四大普洱茶产区,分别是西双版纳茶区,临沧茶区,普洱茶(原思茅)区及其宝山茶区,其中以西双版纳茶区的易武茶区及勐海茶区为重。
小“论”普洱茶原产地茶品特征有以下特点:易武多“柔和”,勐海偏“苦味”,临沧显“涩感”,普洱呈“味淡”等特点。
普洱茶四大产区,要掌握、记忆的知识点有点多,小菓当时学的时候也是一脸“无奈脸”!因为要记住的东西实在是太多了!
不过,多记忆几遍也就好了!掌握如下知识,对以后理解“普洱茶”有着极大的帮助哦!
一、西双版纳茶区
地理位置:翻看地图看,会发现澜沧江从景洪市中心一刀切,西双版纳茶区被一分为二。澜沧江东岸茶区以古六大茶山为主,“重心”放在易武古茶山;澜沧江西岸以新八大茶山为主,多称勐海茶区。
茶品特点:在西双版纳茶区中,易武茶区气温最高、雨量最多,古老原始茶种类丰富。此些先天油亮自然环境铸就易武茶区茶品口感,多“柔和甜美(苦涩味低),香气独特”,极富汤柔水甜的特点。而勐海茶区茶品,较多显茶性极强、香气高扬、涩度较高特点。
代表性茶:西双版纳片区,江西最具代表性的古茶树有培养型古茶树,南糯山800年茶王树及其巴达“茶树王”;江东茶区择优帕扎河薄荷塘茶地一株标号为一类一号树高达十余米的植株等。
后续还有《普洱茶四大产区有那些?各自有什么特点?(二)》……
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