六堡茶作为千年历史名茶、著名的侨销茶,进入二十一世纪后,随着黑茶越来越受国内茶友欢迎,六堡茶因祛湿、养胃等功效突出,内销也开始走俏。但是许多六堡茶爱好者却还没能亲自到访六堡茶的原产地——广西梧州。
梧州有着2200多年建城史,享有"百年商埠" 、“小香港”、“广西水上门户”、“世界人工宝石之都“等美誉,是粤语及岭南文化(广府文化)发源地之一。
疫情未退去,“五一”小长假,如何避开拥挤的人潮,真正给自己的身心放假?爱好六堡茶的你,为何不来六堡茶的故乡——梧州?
如果爱茶的你,已经厌倦了快节奏快餐式的生活,心底里向往着慢生活——绿城水都梧州的节拍刚好符合。
如果你喝了那么久的六堡茶,还没有机会到过这一方孕育它的水土,六堡茶的故乡——梧州,正向你招手。
如果你想知道六堡茶是如何沿着“茶船古道”,飘香海外,浸润华侨的衷肠,“茶船古道”的起点——梧州待你前来。
在梧州白云山俯瞰梧州一角
愉悦的假期,可以从早晨的白云山脚下,一碗以“香、滑、浓”,独具风味而闻名暇尔的冰泉豆浆中开始。
梧州冰泉豆浆
梧州早茶上的特色点心
感受了梧州的的早茶文化,再起身前往白云山云峰亭登高望远。
梧州白云山云峰亭
转身听听龙母的神话传说,置身檀香飘逸、静人心的四恩寺。
梧州龙母庙
梧州宗教圣地四恩寺(大雄宝殿)
站在河滨公园里历史洗礼过的石砖上,俯瞰今日梧州,惊叹鸳鸯江“一清一浊”的魅力。
鸳鸯秀水之泾渭分明
午后漫步在满是历史印记的骑楼老街区,打开相机,定格这些精美的建筑艺术,也许偶然间的某一个转角街景,就会让你追忆起那些老时光。
梧州骑楼城
梧州骑楼城小吃街,龟苓膏、纸包鸡、牛杂、田螺、酸果、蛋挞…….目不暇接的特色美食,让你的味蕾神经末梢尽情享受。
▲梧州特产龟苓膏
梧州特色美食纸包鸡
被誉为“中国一绝”的梧州纸包鸡
逛了半天,口渴了,便可以在随处可见的凉茶店,买一碗正宗的凉茶,整个人倍感神清气爽!
这时,你可能也感受到了长期生活在湿热的气候环境中的梧州人,对凉茶的依赖。你也许就可以理解,为什么六堡茶是移居东南亚的广府先民对故乡难以割舍的眷恋,是南洋矿工的“保命茶”。
▲六堡茶作为“保命茶”在南洋矿区流行
六堡茶,在梧州经历了药用到饮用,喝茶到叹茶,再到话茶的变化。你从从田间地头,到街边茶楼......都可以感受到梧州人爱饮茶以及独具岭南特色的茶文化。
红、浓、陈、醇的六堡茶
作为六堡茶的铁粉,怎么能错过这个千年制茶名地、六堡茶的原产地、全国十大魅力茶乡——梧州市苍梧县六堡镇,去探秘哪些茶产区的机会?因为只有融进远离城市喧嚣的六堡镇,才知道原来六堡茶源自这一方净土。
中国名茶之乡——广西梧州苍梧县六堡镇
你置身山清水秀的六堡镇,才懂什么叫“山水为媒育好茶”。
六堡茶乡云雾缭绕(拍摄/黄福强)
“开门便见山,见山必见茶。”六堡镇里几乎每家每户都种茶。
茶乡苍梧六堡
六堡镇风雨长廊
在被古茶园与现代有机茶园簇拥着的六堡茶厂,你可以看到六堡茶从几近沧桑的岁月里重焕生机的模样。
六堡茶厂
走进享有“全国最美茶园”美誉的八集茶园,你便可以感受到自然雕琢的得天独厚和罐以人的意志的和谐。
八集茶园
深入拥有浓郁神话色彩的黑石山——这里既是公认的优质茶产地,也是六堡茶核心产区,你可以品尝到浓醇味厚、茶气足的地道的黑石山六堡茶。
六堡茶
逛了茶山茶园茶树茶厂,你还可以漫步依六堡河而建的六堡茶街,青石板的小路,青砖黛瓦建造而成的古香古色的茶馆、茶庄,紧凑而错落有致。进茶店看茶器喝几杯地道的六堡。
传统包装六堡茶
傍晚再来到合口街樟木根码头(茶船古道”的起点),驻足凝望,河面已没有了往日舟楫往来、熙熙攘攘的场景,取而代之的是,静静流淌的河水声。
茶船古道起点合口码头
曾经,满载六堡茶的小船、竹排,从合口码头,沿着六堡河,“走”出深山,经东安江,走贺江,入西江,直达广州,对接“海上丝绸之路”,走向东南亚。
满载六堡茶的竹排
如今的六堡镇,茶舍、茶博物馆、品茶室、茶园、民宿等,每一处都体现出自然与人文相融合,集种茶、观茶、采茶、制茶、品茶为一体。
与茶树零距离,看了六堡茶如何从一片叶子变成一杯茶汤,真切地感受传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶的不同,亲身体验六堡镇的风土人情,流连忘返。
你,真的会因为一片茶叶,而爱上一座城。喝六堡茶十年,比不上到此一游!
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