品名:小户赛生茶
采摘时间:2018年头春
规格:500克/袋 1000克/箱
01
勐库茶区的黑马
“勐库十八寨,寨寨有好茶”。说到勐库西半山,除却冰岛便是小户赛了。小户赛与冰岛老寨,同在西半山,背靠邦马(勐库)大雪山,是离“茶祖”——勐库大雪山野生古茶树群落最近的地方。
小户赛共有茶园近1200亩,其中有600多亩古茶园。其中树围超过1米,树高超过5米,并且成林成片的古茶树至少有300亩以上。无论是面积、古茶树数量、还是保护程度,小户赛都是勐库地区最好的古茶园之一。
“高山云雾出好茶”,小户赛也不例外。海拔1800米,年平均气温20℃,土壤为红壤,这样的自然环境是茶树生长的乐土。处于密林深处、环境优良、交通不便、受世人打扰较少等,让这里的茶更纯净也更安全。
02
赛冰岛 冰糖甜
原生勐库大叶种、茶农传统的炒制技艺等造就了小户赛茶的独特品质。小户赛茶内含物的含量很接近冰岛老寨茶,这也是茶圈流传的“小户赛,赛冰岛”美誉的理论依据。
小户赛茶,香气、甜度与冰岛茶相似,也同样是冰糖甜韵,但又有它自己的辨识度,比冰岛茶稍苦、稍涩,微有苦涩感。这也是小户赛茶的特点,正所谓“君子和而不同”。
03
滋味品鉴
昔茗堂这款【小户赛】就是一款典型的汤水含香的茶,花蜜香袭人。
汤色黄绿澄澈,轻易就能够嗅到炽烈的花香,并且和着清雅的兰香。你好似误入了一片深山里的野花海中。
轻啜一口茶汤,入口甜度极高,甜淳中带着清晰的清冽感,一瞬间俘获了味蕾。
略有苦涩,但是很快花开,接着就是快速的回甘,滋味绵柔持久,水路细腻,汤质醇厚饱满,汤感柔和顺滑。
几泡过后,喉咙中清晰感受到清劲的茶气萦绕,随之而来的是甜如甘蔗的冰糖韵味,你能够清晰感受到喉咙中凉甜润泽之感浓烈,简单来说就是越往后喝汤水越甜。
小户赛的气韵是刚猛型,你的喉咙中会感受到有气息凝聚成团,而后随呼吸往上喷涌,整个喉咙凉甜润泽。
饮完之后,你喝一口温水,会发现整个口腔中是甘甜的。
喝到尾水时,茶的滋味仍在,淡而融合。杯底留香持久。叶底鲜活柔软肥壮,均整油润。
昔茗堂小户赛以其超高的性价比,纯粹的原料,精湛的工艺征服了每一个品饮它的茶友,可谓是好评率最高的一款茶。