白毫银针可谓是白茶中的珍品,有不少茶友都被它圈粉,而应该也有不少的人知道,白茶素有一年茶,三年宝,七年药的说法,也就代表白毫银针的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高。
但这仅仅是针对于白毫银针在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么白毫银针肯定会发生质变,质变的白毫银针当然是不好的,更别提药用价值了。那么怎样正确存放白毫银针呢?存放白毫银针需要注意什么问题呢?
白毫银针存放的要点,每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!
1、保存白毫银针的含水量
首先,白毫银针存放的要点之一就是它的含水量,想必大家都知道肯定是不能有太高的含水量的。因为白毫银针的成分是很不稳定的,在一定条件下,易产生化学变化,这就是所说的茶变。若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,可以贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。
2、保存白毫银针存放的地方
其次,白毫银针存放的要点之二就是它存放的地方,也就是说一定要给茶叶选择一个良好的储茶环境。那么不少人将茶叶装进铁罐后封口,再用塑料袋密封好放进冰箱里,也是一个不错的办法。密封放置冰箱或冷藏箱,温度控制在零度至零下5度,此法保存时间长。
3、保存白毫银针存放的容器
再次,白毫银针存放的要点之三就是它存放的容器,也就是说储茶选用的容器要利于它的保存。那么保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。
以上就是关于正确存放白毫银针方法的相关详细介绍,相信给大家带来了不少的帮助。同时,大家也要知道,白毫银针的保存是与白毫银针有效期有直接关系的重要因素,所以正确的茶叶保存方法是非常重要的。