在华巨臣西部茶博会裕兴重展位上有幸遇见李巧云老人,她是泾阳“县前八老”中唯一的女将。老人今年已经七十六了,我认识她,她不认识我。今年8月份气温最高的那几天,我为了给《始翠山,诗词发现陕茶之美》拍摄配图,专程去泾阳裕兴重家拍了茯茶的老物件,见过老人。可能是我这人比较讨老人们的喜欢,老太太一声:
“娃啊,来,坐这来!”
就拉我坐到了她身边。我一激动,就拿出了才印出的《始翠山》书,给老人看。老人非常开心,热心的让对面的老先生看,自豪的说:“这就是我家!”
这是西部茶博会上李巧云老人的孙女为我们拍的合影。
书中这张图就是在裕兴重展览馆拍的。我当时就是奔这一张图去的,他们之前提供的不合我意。我用这张图的目的是要反映传统关中人家的茶生活方式。就如图,有壶有杯有托盘,讲究干净的人家还会在上面盖上一层纱布巾,防止落灰。这个传统至少都有四百年了,近一二十年才逐渐没落。这是特定地域茶器人三者的相互约束并和谐统一,这个内容在书中有重要位置,不再赘述。
老太太说话干脆,办事麻利,“女将”本色,精神矍铄。热情的不得了,临行还硬要塞给我一块红茯。我说不要还不行,对面的老先生还在帮腔,只好恭敬不如从命。茶不值钱,值钱的是热心肠。对比起来,后一代的茶人已经没有这种热乎乎的情感了。
上面这段文字是我2014年对泾阳茯茶研究的印象。可能因为断代,可能因为商品经济的冲击,总之,到现在而言,泾阳茯茶也都少了一个“情”字。
从茶博会回来以后,这勾起了我对泾阳“县前八老”的回忆和思考。历史会记住他们的努力吗?理智的说,不会的,历史终究会把他们遗忘,会把多少人的心血和努力归功于一次茶叶“落水”的偶然。泾阳“县前八老”挖掘恢复茯茶技艺,不正如同600多年前那些发现金花培育金花的无名氏群体吗?历史记住他们了吗,没有!他们的心血和努力被归功于一次茶叶落水的偶然。
历史就是在这里重演。
所以,在他们活着的时候,给他们尊重和荣耀吧。如果你认同,请把此文分享给更多人,把祝福带给他们!
泾阳“县前八老”指的是泾阳县城县前街的八位老人,依次是朱全胜、李巧云、赵世民、刘百顺、张云涛、胡冬至、李满洋、田生林(排名不分先后)。其中享年90多岁的田生林田老已经逝世。这八位老人为挖掘恢复泾阳茯砖茶制茶技艺跑了不少路,流了不少汗,费了不少心血,希望政府和历史不要忘记他们。
这是我翻拍的泾阳“县前八老”合影的老照片
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如果非要在中国茶里找个坐标,你觉得会是哪一个?
其实,我并不想批判任何人任何事情。但展会巧遇李巧云老人给了我更多感慨。很多时候,包括泾阳政府和茶企,你们重复了多少次“茯茶是因为一次偶然落水而形成的”这个故事,连同你们印刷的资料,连同你们给媒体的通报,多少次,你们数的清吗?你们自己相信“茶叶落水能发金花”这个事情吗?
这个事情还好有一点反思的苗头,就是《那年花开月正圆》。有一些人觉醒了,茯茶怎么能如同剧情中偶然一次数九寒天茶包落水四天巨变成了金花茯茶了呢?!简直如同儿戏。茯茶发花在古代是无数次经验的总结,在现代是精准的“生物工程”。大肆宣扬一次偶然落水的意外,在科学上,这是自己打自己的脸。在情感上,这是打祖宗的脸。600多年前,泾阳也有县前n老,他们的实验和努力被你们归结于一场意外,难道600年后我们的子孙也要把当今“县前八老”的努力归结于一次意外?在逻辑上,这是低俗和懒惰的表现。
我特意多问一句,作为《那年花开月正圆》的品牌赞助商,你们在茶文化上把过关没有?
不说了,我们看图,希望老人们康健!
县前街是泾阳的一条老街道,在清朝民国时期是泾阳茯茶制茶、交易的聚集地。八位老人中,田生林老先生小时候曾是茶店的学徒。朱全胜老人回忆说,他小时候就在这地方玩大,穿东家,过西家,都是做茶的,所以耳濡目染。李巧云老人是裕兴重掌柜邓鉴堂的孙媳,一手复兴了“裕兴重”这个品牌。茶的本质归结于人的精神,茶道就是人道。这些年我对泾阳“县前八老”多有留意,有意追踪老人们的情况,拍了下面这些照片。
下面这组是2013年11月咸阳茯茶高峰论坛在泾阳茯茶发展中心复兴盛展位拍的一组照片。合影为翻拍。
下面这是2014年7月,也是个三伏天,在朱全胜老人家中拍的。老先生让我品尝了他用纯陕南黑毛茶做的茯砖样品。
下面这是2015年茯茶镇开业祭茶神的一组照片。
这是一个好时代,从这些照片可以看出,老人们生活的都很幸福。这是一个好时代,他们比600多年前的祖宗幸运多了,丰富的传播工具会让历史记住他们的努力的。这是一个好时代,因为你遇到了《始翠山》书,茶的背后最重要的是人的精神和努力。这是一个好时代,因为有你,挪挪手指,把祝福带给他们,让更多人知道他们。
我在《始翠山》里,用了这张片子。虽然这本书还不是主要讲人的,但希望借这张片子表示我对泾阳“县前八老”群体的尊重。
泾阳“县前八老”是幸运的,茯茶的产生已经被我们正视。但中国还有很多茶的诞生是被埋没的,你想为它们昭雪吗?
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