饮茶离不开茶具，然而刚开始接触茶叶的人往往却容易被琳琅众多的茶具迷花了眼，今天我们就来给大家介绍一下初学者在刚开始接触泡茶时，如何挑选一套实用的茶具。

茶具，古代又称茶器或茗器，现代人的说法就是饮茶器具。按其狭义的范围是指饮茶用具，包括有茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、茶海、茶匙、煮水器等。

1、主泡器

盖碗

茶壶或盖碗。这两种器皿的材质一般以紫砂，瓷器和一般陶土制成的为主。对于刚入门的初学者而言，选择一款110cc—150cc的瓷质盖碗或者小壶既可。

盖碗需要选择撇口较大的，这样不容易烫手。瓷壶切记不要选择壶嘴过小以及壶把过小的，壶嘴过小出汤速度慢，因此茶汤容易苦涩，壶把太小则不好拿捏容易烫手。

用于冲泡茶叶,可备大中小三款。大款容量在200~250mL之间为佳,供多人饮用;

中款容量100~180mL,供4~6人饮用;小款容量100mL以下,供2~3人饮用。一般情

况下,配备中小两款足矣。

2、茶杯

用于品饮,可备3-8个，容量为40-50ml。

选购茶杯时,一般选择内壁为白瓷的茶杯为首选。因为白色的瓷杯容易准确的观察汤色，

对于初学者而言，学会通过汤色来判断茶叶的品质也是一项重要的技能。

3、壶承

紫砂壶承

也叫茶船，可用来盛主泡器或茶杯。

壶承是茶席搭配的重要配件，既可以承接泡茶过程中多余的水，保持席面干净，也让主泡器有了衬托，显得茶席更加的美观雅致。

如果泡茶的过程需要淋壶，可以选择容量稍大的壶承。如果只是干泡，根据茶席的美观程度来选择即可。

4、茶海

有把的玻璃公道杯

茶海,又称公道杯。

起初，公道杯是一种特制盛酒用的器物随着茶人的喜爱和使用，公道杯成了茶席上必不可少的茶具之一。把茶壶里泡好的茶倒在公道杯里，分给众人。

之所以唤作公道杯，是因为大家尝到的茶味都来自同一泡同一杯，对每个人而言都是公平的，没有浓淡冷暖的分别。

公道杯最好选择全透明的玻璃或者白瓷便于观察汤色，并且一定要选择带手把的，不然分汤时非常容易烫手。

5、茶托

茶托是指茶杯下摆的铺垫物。

作用在于使茶杯不直接触及桌面，以保持茶桌的清洁，最重要的是在端茶杯时不会烫到手，还有烘托效果的作用。所以挑选茶托时是否方便端起是一项很重要的参考标准。

6、茶则

茶则为盛茶入壶的用具，茶叶未入壶时，需要用茶则来量取。茶则应当准备一大一小，平时喝绿茶这些叶片较小的茶叶时用小的茶则足以，但如果是冲泡叶片较大的或者是像冲泡乌龙茶那样要挑选茶叶粗、中、细比例的，最好是使用大一点的茶则。

7、茶匙

茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以叫茶匙。

茶匙的用途是量取茶叶泡茶或挖取泡过的茶壶内的茶渣。

用手既不方便也不卫生，因此皆使用茶匙。

8、煮水器

随手泡，烧沸水用。

目前市场上常见的多为电热式和电磁式的茶炉,也有以酒精为燃料的。

随手泡是以民用电源为能源,功率在1000W左右,容量在1000mL左右的分体或一体式的液体加热器,代替传统的砂铫和炭炉。

9、茶叶罐

茶叶罐也是属于茶具中的一种，大家可不要忽视哦。

想要喝一壶好茶，离不开好的茶叶。

而好的茶叶，则需要一个好的茶叶罐来储存哦。

茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等，铁制茶叶罐最为常用。茶叶的储存要求避光、阴凉、干燥、无异味处密封储藏，因此最好不要选择玻璃材质的，购买茶叶罐时要注意检查口盖是否严密。

储存茶叶最好的是锡罐，但锡罐价格较高，可选择锡口盖的瓷罐或者马口铁罐子代替。