芝兰香单丛之一。无性株系，因母树遭雷击故取名雷扣柴。又因香气浓郁，故又称霹顶香。

“雷扣柴"来源于凤凰水仙“老丛"的无性株系，老丛树是乌岽茶农文锡彭的先祖选育的，老丛树因遭雷击逐渐枯死，枯死前采用扦插繁殖方法保存了该种。调查树系老丛树的无性株系个体，生长于海拔1 050米的乌岽李仔坪大杉脚的茶园里，树龄50多年。

特征特性：小乔木，大叶，芽迟生。树高4.15米，树幅4.6×4.4米，茎围76、58厘米；成叶9.7×3.3厘米，叶色青绿；春茶采摘期4月20日左右，单株春产干茶4斤。

品质特点：条索紧结匀直，色泽乌褐油润；内质香气浓郁，兰花香明显，汤色橙黄明亮，滋味甘醇清爽，耐冲泡，叶底软亮匀整，带红镶边

喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。

（版权归原创者所有，如有侵权请及时联系）

【此文章为御品茶庄「高级茶艺师-思佳」整理发布，转载请说明，特此声明！如果您有更多关于茶叶保存、冲泡、选购等需要咨询，请加茶艺师一起交流学习。】