我今天跟朋友们分享三个问题：

喝什么茶？

为什么要喝茶？

三，怎么样喝茶？

首先，在这里问大家一个问题，在知名品牌纽崔莱的产品中，用茶的提取物做成的产品有哪几种？

大家知不知道这些产品是根据不同种类茶叶特点而提取内涵物质制作的？

纤脂乐是绿茶提取物做的，茶族是红茶提取物做的，还有一种牙膏是白茶提取物做的，所以我的第一个问题就是谈我们喝什么茶。

因为中国的茶品种是世界上最丰富的，很多人都不是很了解，不信，我们来问大家一个问题：

安吉白茶有没有喝过的？请问安吉白茶是白茶还是其他什么茶？

安吉白茶不是白茶，而是绿茶。因为我们茶的分类是按照制作工艺来区分的。

茶叶根据不同的制作工艺可以分为六大类：

绿茶，黄茶，白茶，乌龙茶，红茶和黑茶，这些都是根据茶叶的制作工艺来划分的，绿茶是不发酵茶，黄茶是微发酵茶，白茶是微发酵茶，乌龙茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。

大家可能要问，这么多种类的茶，我们如何来知道自己喝什么茶？

现在我们来说第二个问题，就是为什么要喝茶？

六大茶类虽然各有特点，但是也有共同的内涵物质：

根据现代医学对茶的分析，其内涵物质有400种左右，主要的成分就是茶多酚，咖啡因，茶氨酸，维生素，矿物质，糖类，同时不同的茶叶在存放的过程中，或者在泡饮的过程中还会发生氧化成新的物质。

那么这些茶对于我们有什么功效呢？补水，抗氧化，补充胶原蛋白

首先就是我们说的养生，是柴米油盐酱醋茶的茶，属于生活的范畴。

我们还是回到纽崔莱的产品中来，我们来看看纤脂乐，茶族中是什么起作用的：

纤脂乐的主要成分是茶多酚中的儿茶素，在儿茶素中有一种茶的提取物就是EGCG,这个提取物是绿茶中含量比较多的，它的功效就是分解我们身体多余的脂肪，所以茶的功效之一，就是减肥去脂。去掉多余的赘肉，降低可能导致生病的高血脂。

二，我们再来看看茶族，茶族是用红茶提取物茶多酚和茶多酚的氧化物茶黄素做成的。它的功效就是通过茶红素，茶黄素在小肠内分解多余的胆固醇，从而让我们的动脉血管变的干净，避免血管硬化，让我们的身体健康。所以，常喝红茶是可以降低胆固醇的。

三，茶叶中的咖啡碱有舒张血管，兴奋中枢神经，促进血液循环，预防高血压的作用。茶叶中茶多糖可以有效降低人体血糖。茶多糖在安化黑茶之中含量最多。

四，茶叶中茶多酚具有清除自由基和增加抗氧化酶的活性，特别是老白茶中茶多酚在陈化的过程中，会转化为类黄酮，它具有抗氧化，防癌，抗菌，抗病毒，预防智齿，美容美白的作用，有句话说：不是你容颜易老，而是你茶喝得太少。所以爱美的女士要多喝白茶。好话说三遍：美女多喝白茶！

同时给大家推荐一下，玫瑰花茶，茉莉花茶，对于女性朋友夏天喝茶都非常有益的。

说到这里，有人会问，我也喝茶，怎么养生效果不明显呢？

关于这个问题，中国茶叶界权威，陈宗懋教授在讲到喝茶可以抗癌防癌时候，欧美有人问为什么他们感觉不明显的时候，陈教授是这样说的，欧美人和中国人喝茶方式不一样，中国人喜欢从早到晚都喝茶，而欧美人至多就是早上10点，下午4点喝茶，茶多酚作用是看在儿茶素在血液中存在时间来决定效果的。喝茶没有持续性，效果当然不明显。

就像我们平时吃营养素一个道理，坚持才会有效。

同时喝茶还有另外一个重要的功用，就是精神方面的，也就是琴棋书画诗酒茶的茶的功效，属于文化的范畴。

通过喝茶来达到修身养性，享受闲适生活，茶的原始功效就是提神醒脑，止渴生津，颐养天性，喜欢的喝茶的人慢慢变得理性，说话做事都给人一种落落大方，沉稳成熟的感觉。

而且茶一般是与琴棋书画诗酒茶等高雅之事联系在一起的。所以经常喝茶会让我们的事业蒸蒸日上。而且茶是平和的，日本的茶道讲究的和敬清寂，中国的茶道讲究的也是廉、美、和、敬，无论怎么喝茶，我们都离不开从茶中体现的美学，茶中体现了中庸之道，体现了天人合一，体现了禅茶一味。

既然茶那么好，我们该怎么喝呢？

很简单，有时间有条件的用盖碗，玻璃杯，紫砂壶都可以，按照1：50的量投茶，绿茶水温85度左右，红茶90左右，乌龙茶，白茶，黑茶100度水都可以。

记住，一定要及时出汤，否则茶叶泡时间长了，就会有苦涩味，一泡好茶也就泡汤了。

没有时间，条件不具备的，用一个飘逸杯，或者茶水分离杯，投茶量，水温一样，请千万注意的是无论如何，主要保证茶水分离，才是泡茶喝茶之道。