“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿

作者:请你喝杯湖北茶 时间:2022-07-22 阅读:755

“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


位于北纬30°的恩施市,森林覆盖率达64.5%,年空气质量优良天数达350天以上,享有“鄂西林海”“天然氧吧”等美誉,冬少严寒,夏无酷暑,成就了恩施茶的良好品质,先后获得“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”等荣誉称号。


“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


2020年,恩施市干茶产量达2.48万吨,茶产业综合收入突破65亿元;区域公用品牌“恩施玉露”产量突破2000吨,产值达14.5亿元,品牌价值达到23.07亿元。


恩施玉露香飘全国


步转型。2020年,全市茶叶基地总面积达38.05万亩,其中投产茶园33.2万亩、无性系良种茶园34.1万亩,茶树良种化率达89.6%。茶树栽培品种21个,其中适制恩施玉露的品种主要有恩施苔子茶、龙井43号、中茶108等,总面积23.5万亩。


“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


壮规模。全市有茶叶加工厂451家,其中农业产业化省级重点龙头企业4家、州级重点龙头企业18家、市级重点龙头企业20家、进规企业17家;授权生产恩施玉露并获得恩施玉露证明商标使用权的企业30家。


“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


建品牌。恩施玉露以其传承于盛唐蒸青工艺和艺术级整形工艺而著称,成品形似松针、滋味鲜爽,干茶、汤色、叶底“三绿”特征堪称绿茶典范。2018年,成为东湖国事活动茶叙用茶;2019年,入选第七届世界军人运动会指定用茶,被农业部认定为农产品地理标志产品;2020年,恩施玉露品牌价值达到23.07亿元。


“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


拓渠道。目前,全市16家茶叶企业在武汉、北京、河南、江苏、上海、广东、陕西、黑龙江等省市设立了恩施玉露、恩施富硒茶专卖店或经销网点;建立电子商务交易平台的茶叶企业达98家。


夯基础严管理强品牌


夯实品牌基础。一是加强基地建设。在茶园新建和改造中,注重选择恩施玉露适制品种。二是强化安全管理。深入推进茶叶生产全域绿色化,大力推进茶叶基地“三品”认证。三是推进绿色加工。每年整合1000万元财政资金对茶叶加工厂清洁化改造、茶叶品牌营销等方面进行“以奖代补”。四是注重人才培养。2015年以来,每年开展茶叶栽培、加工和茶艺等培训3万人次以上,培养恩施玉露加工技师600多名,使恩施玉露制作技艺得以传承发扬。


严抓品牌管理。一是严格制定标准。制定《地理标志产品·恩施玉露》《恩施玉露生产技术规程》《恩施玉露加工技术规程》等标准并获省质监局通过。二是精心制定规划。制定出台了《恩施玉露保护与发展规划(2015-2024)》《恩施市“十三五”茶产业发展规划》,并严格执行落实。三是加强商标管理。将“恩施玉露”生产标准作为生命线,制定《恩施玉露证明商标使用管理实施方案》,采取专家评审、统一授权、限时使用等方式,规范恩施玉露生产销售行为,打击假冒伪劣产品和违规经营行为。


“恩施玉露”大做文章,品牌价值已超23亿


加强品牌宣传。一是丰富宣传途径。我市将恩施玉露作为恩施市“三张名片”之一进行打造,使消费者对恩施玉露耳熟能详。二是注重文化展示。在加快推进武陵山茶叶交易中心建设的同时,建成茶旅融合景点12个,设立恩施玉露传统制作技艺展示体验店8家;茶企在省内外建设恩施玉露线下体验店82家,成为消费者了解恩施玉露的窗口。


四措并举提质效


当前,茶叶市场总体处于供大于求局面,质量不优、品牌不响的产品会逐步淡出市场。下一步,应从基地建设、主体培育、茶旅融合发展等方面努力,进一步完善品牌培育、推介和保护机制,促进恩施玉露提质增效,持续增强市场竞争力。


一是加快全域绿色化进程,降低隐患强基础。以支持企业认领基地、专业合作社建设、基地全程托管为主要措施,将千家万户分散管理的茶园进行统防统管,加快推进茶叶生产全域绿色化,从源头上消除质量安全隐患,让恩施茶成为“安全茶、健康茶”的代名词。


二是继续支持企业做大做强,夯实基础扩规模。进一步支持符合恩施玉露生产条件的企业扩大生产规模,同时支持成长型企业清洁化、规范化建设,为恩施玉露品牌发展培养生力军。


三是高端策划茶叶品牌建设,准确定位保持续。通过邀请专业机构、专家对恩施市茶产业品牌建设进行准确定位、高端策划、精准施策,制定可持续的发展规划。


四是加快推进茶旅融合发展,转变方式提质效。持续改善茶区基础设施,提升茶乡接待能力,打造一批茶旅景点,形成茶旅精品线路,促进茶产业提质增效。加强茶文化发掘、保护和宣传,培养一批“茶导游”,将品牌宣传由被动灌输变为潜移默化。


文章来源于:农村新报《三农研究 茶·特刊》


图片来源于:农村新报《三农研究 茶·特刊》


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