大红袍是红茶吗？小魏做过一个问卷调查，80%的人认为大红袍是红茶，很显然，由于字面上的理解，所以大红袍在大多数人的印象中就是红茶。不过事实并非如此，大红袍是武夷岩茶中的一种，属于六大茶类中的乌龙茶，是由其加工工艺而定，它香气馥郁，滋味浓醇，“岩韵”明显，喝完心胸开阔，这么一种大气的茶当然是非常值得品鉴的。
武夷名茶，岩骨花香
武夷山，被列入“世界自然遗产与世界文化遗产”。
武夷山有独特的丹霞地貌和风化砂砾土壤，茶树按照山壑走势整齐地生长着。四季气候温和湿润，晴时山秀，雨时水清，云雾不开时也有它的空灵。
《茶经》有云，茶树“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。
长在山岩上的茶，“出身”的确不一般，气质也不一般。这里的茶，都在沟壑幽深处沾染了独特的“岩韵”，那就是一股子山海的精神气，大气、广阔又稳重。
大红袍，为武夷岩茶十大名枞之首。
得天独厚的环境也赋予了大红袍一种坚韧、厚重的品质，馥郁浓醇，岩骨花香。
传统工艺，还原滋味
大红袍制作仍沿用传统的手工做法，制法可分为五大工序：萎凋→做青→杀青→揉捻→烘焙。细分为十三道工序，即萎凋→做青（摇青、做手、静置）→炒青→揉捻→复炒→复揉一初焙（走水焙）→扬簸→晾索→拣剔→复焙（足火）→团包→补火。做青工序整个过程中要保持一路香，要达到岩茶传统的三红七绿，绿叶红镶边，偏重偏轻都会影响品质。
浓醇滋味，梦回武夷
品饮大红袍，干茶条索重实，色泽乌润，卷曲优美，干嗅也带有幽幽焙火气息。
热水淋下，茶香袅袅。细嗅碗盖，原来是那优雅的花香，馥郁持久，让刚劲的大红袍又显示出柔情的一面。
喝一口先感觉就是茶味很轻，但是稍稍一回味，茶汤很黏口。它的甘甜是入口即生的，整个口腔都洋溢着清甜，久久不散，这就是大红袍的经典味道！
细细品味，除了“岩骨花香”外，还能感受到一种仿佛竹子般的清新韵味。据当地人说，这也是竹坑茶的一种地域特点哦！
饮下一杯大红袍，眼前仿佛浮现武夷山青翠的山峦，碧绿的溪流，一片郁郁幽幽的竹林之间，芸芸的茶人，一代又一代地劳作在这片人间仙境。
似乎梦回武夷山水，神游其中感受它博大精深、源远流长的历史文化。
传奇会大红袍条索扭曲、紧结、壮实，色泽青褐油润带宝色，香气馥郁，有锐、浓长，清、幽远之感，滋味浓而醇厚、鲜滑回甘、岩韵明显，杯底余香持久，汤色深橙黄且清澈艳丽，叶底软亮、匀齐、红边鲜明。想要品尝到正宗地道武夷山岩茶，就上传奇会茶叶吧！
看完小魏对大红袍的介绍，相信大家已经有了一定的了解。喜欢大红袍的茶友们赶紧上传奇会茶叶选购吧！
