“存新茶，喝老茶”已经成为茶圈共识，刚入门的茶友大多不太清楚“为什么会有这样的说法”？甚至会觉得这是一场营销骗局。

事实是“存新茶，喝熟茶”并非营销骗局，因为时间给茶叶带来的不仅是口感的越级，还有效益升值。今天，咱们就做一份详细的解读。

- 陈年普洱茶 -

陈香浓厚，质量拔高

与其他茶类不同，普洱茶被称为“可以喝的古董”，大多数茶友藏存普洱茶都是因为其“越陈越香”的特点。

正确存放的普洱茶，在后期缓慢发酵的过程中，会通过“后熟作用”形成越陈越香的风格。且随着时间的推移，其陈香风格会越发浓厚，质量也随之变高。

经过陈放的陈年普洱茶内含物质更丰富，茶性变得温润，喝起来更是甜醇顺滑，还产生了令人愉悦的枣香、荷香、樟香等曼妙香韵。

- 买新茶存储 -

节约成本，收获惊喜

众所周知，存普洱茶有两个最好的时间，一是十年前，二是现在。这并非营销骗局，存新茶很有优势，即可节约成本，又能收获陈化惊喜。

存放新茶，节约经济成本

在春茶上市期间批量囤藏的普洱茶，因为随着时间的推移，当时囤藏的新茶有了年份，价值自然随之涨高。相较于当时囤藏的新茶而言，自然也就节约了成本。

存新茶，自己存更放心

茶圈里有着过分追求老茶的风气，不少茶商打着年份茶的旗号涌入想分一杯羹，所以市场上老茶琳琅满目，所谓的年份更是无从知晓。

如果是自己入手新茶藏存，就能做到知根知底。首先能对自己入手的茶品的年份做到心中有数；其次还能根据自己的品饮偏好把控仓储环境，存出自己喜欢的好茶。

存新茶，收获陈化惊喜

自己存茶，最大的乐趣就是能够见证普洱茶陈化的过程，并在陈化过程中不断收获惊喜。适时品饮每个阶段的茶，汤色、香气、口感都会发生变化，每口都是惊喜。

- 科学存储茶叶 -

存生存熟，按需存茶

在适宜的存储条件下，普洱茶能够长期存储，且具有越陈越香的特点，让其具有投资和收藏价值，这就充分说明科学存茶的重要性。

存茶时，既要存生茶，还要存熟茶。因为生茶、熟茶的茶性不一，各有其独到滋味，茶友还能根据身体状况、季节更替自如选择品饮茶品。

既要存日常消耗的茶品，还要存品鉴收藏的茶品。日常消耗的茶品用于日常品饮，但随着品鉴水平的提升，茶友会更青睐品饮品鉴收藏级别的茶品。

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