本文给各位茶友们介绍介绍[九龙茶功效与效用]:
九龙茶归属于炒青绿茶,采摘制作精巧。上等九龙茶实为一种芽茶,春分后,当茶芽初伸如谷粒大小时,开始采摘,全由未开展的肥嫩茶芽制成。另外,九龙茶内质丰富,营养物质成分占比多,常饮的益处好多。那么,咱们如今就来知道下九龙茶的功效与效用。
九龙茶功效与效用
九龙茶有着止渴、消食、祛痰、利尿、明目、益思、除烦、解腻等功效,被尊为茶中妙品。
九龙茶在所有茶类中居首位,这是我国及国际医学专家研究的一致结果。茶的神奇妙用于自其所含的茶多酚。茶多酚有着抗氧化作用,在国际市场上,一克茶多酚的价值相当于一克黄金,而在各种茶类中,九龙茶的茶多酚占比为最高。除茶多酚之外,茶叶中还有较多的维生素C、维生素E、微量元素等,而这些元素能够补给人的身体的营养需求。
九龙茶泡法
1、瓷杯
瓷杯适用于泡饮中高档九龙茶。
通常先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95-100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,维持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开就可以。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,通常以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。
2、玻璃杯
玻璃杯适用于泡饮细嫩名九龙茶。
泡九龙茶的具体操作,可视九龙茶条的松紧不一样,分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,可用“九龙茶上投法”。即洗净茶杯后,先将85-90℃开水冲入杯中,随后取九龙茶投入,通常不须加盖。二是泡饮茶条松展的名九龙茶,如用“上投法”,九龙茶茶叶浮于汤面不易下沉。可用“中投法”,即在干九龙茶欣赏以后,取九龙茶入杯,冲入90℃开水至杯容量的三分之一时,稍停二分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至满。
3、茶壶
茶壶不适用于泡饮细嫩名九龙茶。
泡茶时,先洗净壶具,取九龙茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3—5分钟后就可以酌入杯中品饮。
九龙茶饮用忌讳
1、忌讳喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有相应的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引起头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,包含较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不适合过多饮,过量会引发胃肠不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不适合饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药,忌喝过夜茶。茶叶中的鞣酸会与好多药物结合造成沉淀,阻碍吸收,影响药效。
上述内容就介绍到这里。九龙茶有着很好的保健功效,但另外也有饮用忌讳,品饮的那时要注意以上喝茶的相关忌讳。
明末清初,安远九龙山盛产“九龙茶”,茶女采茶时喜爱联唱《十二月采茶歌》。雍正五年(1727),安远九龙茶取作贡品,从此,九龙茶名声远扬,九龙山茶业兴旺。每年阳春三月,赣、粤闽茶商云集九龙山,茶女联唱《十二月采茶歌》,表演以采茶为内容的短戏接待客商。
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