昨天,朋友迎来第二个女儿,满脸的笑容可以看出,这就是他的幸福时刻。
人生不需要太完美,一辈子不长,简单着,快乐着,幸福着,也就没有遗憾了!
平凡的我们好好活着就可以了,有份稳定的工作,幸福的家庭,还有可以诉说的朋友。
选择喝茶,能让我们更有温度,张小娴说:“我们都在追求温度:食物的温度,朋友的温度,阳光的温度。”
昨天分享了我们常用的泡茶神器紫砂壶,有兴趣的茶友可以看上篇内容。今天跟朋友聊三才杯,也就是我们常见的盖碗。
盖碗是茶台上必备的泡茶利器,观茶色,闻茶香,出茶汤,赏茶底,样样搭配。其款式多样,功能齐全,打理方便。
难易程度分析:
盖碗质地简洁,白瓷最常见,容量在100ml到200ml之间,外观有不同的彩绘形式,跟个人喜欢选择,价格区间跨度较大,可以适当选择。
优点:对各种茶类没有要求,吸水率低,不易串味,可以更好的试茶、闻香、看叶底,常作为评茶的器具。
缺点:烫手,新手使用建议控制注水量。每次用完及时清理碗中茶汤和叶底,不然长久下来,杯沿会出现茶渍,影响美观。
盖碗现在材质主要是瓷器类居多,同样现在五大窑也有不同的选择,花色和工艺区别明显,现在也有玻璃盖碗,不推荐使用,玻璃导热快,更容易出现烫伤的情况,茶友要慎重选择,尤其是做杯出汤的时候。