为什么要收藏有机茶？

如果⼏年之后，全⾯禁⽤农药、化肥、添加剂等化学物质。那么您收藏的普通茶叶是升值还是贬值？所谓的收藏价格的定义是茶的年份越⾼，价值也就越⾼。但并不是什么茶都是这样。我们所熟知的茶有红茶、绿茶、白茶、⿊茶、乌龙茶、黄茶。再往里面分种类就更多了。

有的茶其实跟茅台酒⼀样，年份越⾼价值就越⾼，⼝感也越好。想要收藏茶叶的⼈不妨看看我以下的分析，说不定能颠覆你⼀直以来收藏茶的观念。

茶叶是否年份越久，茶感越好呢？

白茶素有“⼀年茶、三年陈、七年宝”之说，现在三年的白茶就可算是老白茶，白茶存放时间越长，其有效成分越⾼。储存年份越久，茶味越是醇厚和香浓。因此老白茶极具收藏价值。茶界泰⽃张天福老⼈在谈白茶时说道：“现在有客⼈到我家里来喝茶，我都是泡10杯茶给客⼈喝。⼗杯茶里头呢，第⼀杯就是福鼎的白毫银针。”同时白茶也是⼀款有着升值空间的茶。从2011年2月开始，刘仲华教授和他的科研团队开始对福鼎白茶的保健功效进⾏研究，通过对1年、6年、18年的白茶同时进⾏研究。研究成果显示，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在⼝感⽅面不断完善丰富，健康功能得到提升，收藏价值也随之提⾼。

藏茶是为了什么？

藏茶是为了升值！我们都听很多⼈说过：“这个茶叶的性价比很⾼，藏⼀些茶日后会升值”。各位老板在销售产品时或多或少都会提过⼀个词“性价比”。何为性价比？在我们日常⽣活中很多的品牌所强调的性价比指的是“数量”和“价格”。很少会有把“健康价值”“存储价值”“升值空间”等考虑进去！

所谓的价值就在于：比如你这款茶叶收藏了三年，当时的价格是1万⼀件，这时候，会有⼗个⼈同时跟你问价，有的出价⼏万溢价买，这时候，你的收藏才体现价值，也就是说这款茶叶收藏之后卖出去还有⼈会跟你要跟你买，⽽且溢价非常多。所以，我们就要搞清楚，背后这些茶叶需求的⼈群是什么⼈，我们就知道要收藏什么样的茶。背后的黄⽜、庄家其实并不是最后的需求⼈群，他们只是为某些⼈服务，所谓最后的需求⼈群就是买来喝的⼈。也就是说这些⼈想喝好茶，但又不想收藏，那就去市场去收⼀些好茶喝⼀喝。

所以背后的群体就是有钱⼈⽽且是不贵的不买，越便宜的茶就越没⼈要。因为有钱，只喝稀缺和价格贵的。但是贵这个词对于每个⼈来说定义都不同，有的⼈觉得⼏百块算贵，有的⼈觉得⼏千块算贵。作为经常喝茶的⼈来说，要选⼀款安全可靠的茶其实是非常重要的。农药超标、添加剂、染⾊剂、茶叶污染并不是什么⼈都能承受得了的！

国家对食品安全的重视

现在国家重视食品安全，倡导有机产品，近些年来频繁发⽣的食品安全问题发⼈深思，⼈们对中国食品安全状况更是极端忧虑。21世纪居民最关⼼的就是身体健康和食品安全问题，国家也在加⼤⼒度的对食品安全进⾏规范化，倡导⽆农药、⽆添加的有机食品。

在 2019年的全国两会上，强调保护⽣态环境和发展经济是相辅相成的， 通过本次的特殊事件把⼤健康产业推向了顶峰，让国民对健康的意识⾄少推前了10年，健康第⼀、全民养⽣时代正在到来。我国的政府也对健康的重视上升到了前所未有的⾼度，健康政策融⼊全局更指出了未来中国⼤健康的格局。

「有机白茶」才值得收藏

在健康被⾼度关注的今天，我们要看到消费者的消费趋势和⼼里诉求！有机茶必然是茶⾏业的发展趋势！⽣活⽔平的提⾼，使国⼈更加崇尚健康，爱喝茶的⼈每天都会喝⼀些，茶的品质与⼈的健康息息相关。随着茶叶标准不断完善，作为健康茶⾄⾼点的有机茶必将成为未来的发展⽅向，普通茶由于化肥、农药、污染等因素，随着时间的推移这些农残不会减少，只会深⼊。

⽽有机茶却会随着存储时间的增加，有效成分越来越多，内含物越来越⾼，价值越来越⼤，历久弥贵，收藏这样的茶，收藏了品质，更收藏了健康，才是最有远见卓识的选择！