红茶以红色的成品茶叶和茶汤而闻名,以浓醇的茶汤和悠久的茶香受到许多人的喜爱,会购买各种不同类型的红茶在家中饮用,那么红茶能放多久呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
红茶能放多久
红茶是完全发酵的茶叶种类,一般情况下能存放2-3年,茶叶内质和属性与绿茶、黄茶、青茶等茶类相比更加稳定,只要在存放期间保持密封,放置在完全干燥、通风避光的环境中即可,一旦出现环境不适或是包装破损,那么茶叶会因漏气受潮而提前变质发霉。
红茶具体的保质期时间与成品茶叶的包装有关,市面上常见的红茶有散装茶、袋装茶以及密封的罐装茶叶,从茶叶包装来看,散装茶的保质期最短,一般在18个月左右,袋装红茶未拆封的情况下可以放2年,罐装茶叶最多可以放3年,需要注意的一点是,不管是哪种包装都要在保质期内饮完。
红茶存放的最佳方法
1. 选择容器
红茶在家中存放首先要选择合适的容器,最好的容器是可以密封的陶瓷罐或是马口铁罐,先用带有密封条的干净无异味袋子包装茶叶,挤出袋中的空气,先在容器内部放置干燥剂,然后放进装好的茶叶,将容器密封后存放即可。
2. 环境要求
红茶存放期间对室内环境有一定的要求,最好放在常温、干燥且避光的位置,室内温度保持在20-25度之间,温差过大会让茶叶内质发生改变,过于潮湿会让茶叶因受潮发生霉变,阳光的直射则会让茶叶失去原本的茶色和茶香。
3. 饮用期限
红茶是有保质期限制的茶叶种类,没有拆封时保存时间相对较长,一旦拆封则最好在3个月之内饮完,只有在规定的保质期内饮用才能体会最原始纯正的茶汤口感,另外家中存放的红茶不要在临近保质期时饮用,以免茶汤滋味下降。
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