鸭屎香茶头指的是凤凰单枞的嫩芽，因为其茶叶栽种的土地属于黄土，也被人称为鸭屎土。鸭屎香是凤凰单丛中最具有代表性的香型，此茶茶树品种优良，茶芽饱满肥厚，茶汤橙黄明亮，带有浓郁的花香，回甘悠长。

鸭屎香茶头是凤凰单枞嫩芽

凤凰单丛鸭屎香属于乌龙茶类，鸭屎香是凤凰单丛中具有代表性的香型。因为其茶叶栽种的土地属于黄土，也被人称为鸭屎土，也正是因为这种土才孕育出了此茶如果独特的口感。所以茶农便直接命名鸭屎香。

鸭屎香香气馥郁芬芳，这种独特的香气来自于它成熟的制作工艺，经过复杂的传统工艺后，茶叶中香气会更浓郁还会带有自然的花香。

鸭屎香选用的茶树品种优良。茶芽饱满肥厚，茶汤橙黄明亮、干净无杂质叶底柔软，滋味醇厚，还带着山韵和蜜韵，回甘悠长。