酒是工业系统下的产品形状，标准化程度高，顾客在不同途径、不一起刻购买到的同款产品，内在和外在质量是高度一致的，价格标尺也愈加明晰，这样在购买环节就省去了许多心思和时刻本钱。而茶在现阶段还没有脱离农副产品的底色，一个突出的痛点就是标准化程度低，干流的售卖形状依旧是散称分装，价格通明度低，价值识别性差，顾客购买的决策本钱是比较高的。

干流产品形状的差异，导致虽然茶、酒的顾客群高度重合，购买途径和购买心思却天壤之别。标品与非标品，顾客介入度的不同等，对两种产品在售卖途径、售卖方式上的交融构成妨碍。

因此，茶酒交融的首要问题，是树立产品形状的一致性。这点主要指的是茶叶，要用消费品的逻辑和视角，打造标准产品系统。包含内、外在质量的通明可视化，可信、可感知的价值目标，一致刚性的标价式出售等，使顾客真正像买饮料、买酒相同去买茶。这在理论和实践上都是可行的，立顿茶做到了，小罐茶也做到了，其他中国茶照样能做到，要害是能不能突破惯有思维和做法。

产品形状的快消化，将逐步引导顾客消费习气的改动，也会大幅拓宽茶的出售途径和消费场景，乃至能够看成是一次职业性的进化和改造，其意义绝不止于茶酒交融。这需求干流茶企的有认识推进，及标杆级事例的演示引领。

途径的一起共融是根底

途径环节的跨界共通，是茶酒交融最直观也最根底的一面。前期方案经济体制下，烟酒糖茶作为典型的副食品，原本就是在一起卖的。由于消费对象重合度高，酒和茶在出售场所上，毫无疑问最简单构成相关。

酒茶的途径交融，一方面是要在两个职业的商业业态之间寻求可操作、可继续的形式结合。酒的典型途径业态是烟酒店、社区便利店，而茶的典型业态是茶城、专卖店，前者从掩盖宽度和购买便利性上有优势，后者的强项则在于专业性。交融的第一步，是终端售点的功用区扩展和品项融入，比方烟酒店，一般的标配是卷烟柜、酒柜加上部分饮料等快销品，做茶的话就要独立出专门的茶区或茶专柜，这在前期需求茶品牌的自动培育，比方给予必定的店面补助和陈设费用等。别的更重要的，是做好利差规划，算好赢利帐，引导终端的自动引荐认识，在店面出售之外，嫁接其背面的团购、社群资源，使跨界产品成为终端的事务增长点和新的赢利池。

另一方面，最底子也是最困难的，是在途径跨界的一起，培育顾客的新的消费轨道和购买习气。短期内，改动干流顾客的消费行为是有难度的，大多数人可能依旧习气从烟酒店买酒，从茶城买茶。这就需求厂、商的有认识浸透影响，比方针对中心顾客和团购单位的自动推行，培育演示人群。一起要显示跨界途径的一起优势，比方购买愈加便利、服务愈加及时细微等。未来厂商营销的进化方向是从运营途径到运营顾客演进，经过中心顾客的数据化办理、个性化服务、社群化交流等，来打破业态鸿沟，从哪里买变得不再重要，重要的是价值、是体会，做好价值和体会，才是酒茶途径交融的中心要义。

树立茶酒的跨界场景相关

透明茶杯上的茶酒

从消费浸透和品牌推行的视点，茶酒交融的另一层要害意义，是在消费场景上树立相关性，为顾客提供明晰的场景化解决方案，继续输出消费动机暗示，从心智层面树立跨界品类或品牌的相关性。

前面说到，茶酒交融的底子条件，是消费人群的高度一致性和顾客广泛堆叠，可是只泛泛的认识到人群类似性还不行。首要的一点，是针对相同的人群，去洞悉其日子、工作动线，进行场景洞悉和分化，然后找到茶酒交融详细而恰当的关键，激起购买动机。比方茶和酒的一大一起主力商场，就是商务消费，典型的目标顾客是总裁、企业高管层等。这群人的典型消费场景包含商务请客、事务招待、客户访问、日常工作等等，某些场景下酒会成为道具符号，某些场景下茶则是主角，某些场景下茶、酒需求交融呈现。针对这些场景，茶和酒会构成不同的结合或互补，茶酒品牌要自动的进行场景化宣示，继续进行心智上的植入。

在详细运作上，酒和茶能够进行相关化的场景推行，例如商务招待场景下的好酒+好茶，总裁私藏级的定制酒+定制茶等。也能够是详细品牌之间的相关对标，例如品牌位置和调性类似的跨界产品之间进行联合推行，一起建议营销论题等。别的由于人群的一致性，酒茶厂商能够一起开展社群化推行，互为补充，相互借力等。

树立场景相关和跨界推行，是酒茶交融的一个更高层面，在操作上对厂商的要求也更高，可是也更利于拓宽商场的鸿沟和可能性，翻开新的营销局势。

以现在的景象来看，酒茶交融的真正落地，还有待更多优质厂商的自动作为和大胆测验，从理念到打法，探究一套新的途径和办法，才不至使酒茶交融只停留在概念层面上。