陈皮和白萝卜煮水喝具有润肺止咳、理气化痰的作用，常用于治疗干咳、咽干、口燥。肺结核病人可以长期应用，因为肺结核病人是肺阴不足，常表现为干咳、少痰。另外有长期吸烟史的病人也可以长期饮用，因为上述二个药具有理气化痰的功效。上述二个药都具有理气的作用，还可以用于治疗腹胀、大便不通，尤其适用于婴幼儿以及儿童的腹胀和便秘，因为二味药几乎没有毒副作用。另外也可以用于慢性咽炎的咽痒、干咳、不适。但上述两个药有理气作用，所以气虚、腹泻的病人不宜应用。

一般可起到润肺止咳的作用,也可起到理气化痰的作用,可用于治疗气管炎或肺炎等疾病引起的咳嗽、咳痰等症状,也可用于治疗慢性咽炎等疾病所致的干咳,可将白萝卜洗净后切成薄片,与陈皮一起煮水饮用。但其作用仅限于辅助治疗,因此,如果病情较重,最好可口服药物治疗。

白萝卜与陈皮同煮,有顺气化痰,健脾开胃,润肺止咳,生津止渴的功效。两者合用能消炎杀菌,缓解便秘,清热解毒,能很好地促进胃肠蠕动,增进食欲,提高机体免疫力,在一定程度上可改善风热感冒,并能有效地缓解咳嗽,口干等症状,同时还能起到防病治病的作用。但是对气虚型、腹泻型患者不宜饮用陈皮白萝卜汤,以免加重病情。

白萝卜煮水的功效如下:含丰富的胡萝卜素，能消炎消肿，具有杀菌作用。有顺气化痰，改善咳嗽症状的作用。减轻风热感冒的症状三是有健脾开胃、助消化、促进胃肠蠕动的功效。四可提高人体免疫力，有预防感冒的功效，可缓解头痛症状。对恶心、呕吐等症状有良好的治疗效果。