“诗言志，歌永言”

东坡赋

国人写诗的传统自古而盛。为了抒发内心所想，用诗歌抒发情感，记录所见所闻。

今天我们就来聊一聊那些藏在古人笔下的佳茗。

“茶尖争说碧螺春”

出自清代陈康祺的《碧螺春》：“梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。”

因其产于苏州吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春，其名便体现了它的形态特点——色泽碧绿，卷曲如螺，产于早春。

洞庭山碧螺春

“溪边奇茗冠天下”

出自宋代范仲淹的《武夷茶歌》：“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古载。”

“溪边奇茗”指的是武夷水仙，产于福建闽北武夷山。在众多武夷岩茶中，水仙因“茶质美而味厚，得山川清淑之气”而得名。拥有武夷山川的厚重，又似空谷幽兰的清雅，备受茶友喜爱。

水仙岩茶

“蒙顶露芽春味美”

出自宋代文彦博的《和公仪湖上烹蒙顶新茶作》：“蒙顶露芽春味美，湖头月馆夜吟清。”

“蒙顶露芽”指的是“蒙顶甘露”。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。

蒙顶甘露

“雪芽近自峨眉得”

出自宋代陆游的《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶（其二）》：“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春蒙。”

雪芽即是“峨眉雪芽”，其是四川十大名茶之一，盛产于常年云雾空蒙的峨眉山赤城峰、白岩峰、玉女峰一带。泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，口感清醇淡雅。

峨眉雪芽

博大精深的诗歌文化以及茶文化，让我们的日常饮茶生活更加丰富，更加有趣，愿中国的传统文化一脉相传。