目前,国内的花果茶主要分为国产的、欧洲进口的。对于国产的花果茶,有大厂如徐州汉芳,主要工艺是果肉烘干和喷射食用香精。例如,淘宝早期的巴黎香榭,个人认为其实对身体不太好,因为有大量的防腐剂和使用香精。
国内在售的德国花果茶,主要分两个等级,低点的等级像在厦门鼓浪屿看到的花果茶,以水果为主;高端一些的像星巴克teavana在售的,以茶叶、水果、干果为主。
每天花果茶喝多了的坏处--真正好的花果茶是没有危害的。花果茶里的果肉和花材都是挑选的上好的鲜果和鲜花,通过无害烘干制成。营养可能没有鲜果丰富,但果肉和花瓣里剩余的营养物质仍对身体十分有益。
如果包装上明显写着蓝莓味、蜜桃味之类的,但原料又大同小异,多半加了食用香精,这种花果茶还是别喝为妙,对身体的危害是潜在的。要是本来果干丰富,同时搭配的其他不同的配料花果,香味闻起来没有那么浓郁,这类花果茶会稍微好些。