今年过年不能那么土了,得喝喝茶养心,不能再喝酒了

作者:茶帮通 时间:2022-07-17 阅读:979

茶是清醒的,酒是孤单的


茶和酒都是中国传统的待客结交方法,但茶杯和酒盅里装的是不同的情味。“喝茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。独啜曰幽;二客曰胜;三四曰趣;五六曰泛;七八曰施。”茶可一人食或三五老友慢品,勉国际纷扰,尝苦后回甘。酒,更偏心热烈,可图一时快感,却剩醒后孤单。


今年过年不能那么土了,得喝喝茶养心,不能再喝酒了


喝茶能让人头脑清醒,思路开阔,固向来文人爱喝茶。


场景一|在家喝茶


春节在家喝茶,老拼脑补了几个场景。


场景一:那么久没回家,一回家爸爸妈妈就想和你聊聊人生谈谈抱负。


场景二:春节最多的就是走亲属,家里各种亲属上门,谈谈国家大事八卦新闻,总是少不了的。


今年过年不能那么土了,得喝喝茶养心,不能再喝酒了


这个时分,就是你发挥的时分了。各种瓜果,茶具上桌,开撩。


好茶配好器,所以,器,很重要。


做为一个外行人,好器,嘉木觉得,应该是能够让一个外行人也能快速简略的冲泡出好茶。


所以,从器形上,首推:带柄类的茶具。这类的优势在于,有个把手,出汤的时分就不简单棘手,泡起茶来天然手到擒来。


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终极简易攻略


榜首步:温杯洁具。这一步的重要程度,不需求我给你解说了吧。


第二步:投茶。一般现在都是一小包一泡,假如是散茶,一般以5g为一个基准点,详细的老拼也只能说,看着放吧。


第三步:冲泡。绿茶主张水温85°C(水煮沸之后静置2-3分钟)发酵茶主张直接100°C沸水冲泡。


Tips:醒茶。假如是普洱之类的陈年茶,醒茶十分有必要,主张头道茶就不要喝了。


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第四步:出汤,记住用茶滤。主张前2泡快速出汤。第三泡开端恰当延长出汤时刻,越往后时刻越长。


第五步:分茶,品茶。这个时分能够开端聊人生了。


场景二|外出茶馆小聚


去茶馆喝茶,一般都有茶艺师帮助,并不需求自己着手。


不用着手,那就动脑吧。翻开茶单,选个牛逼哄哄的茶,亮瞎小伙伴的铝合金眼。


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首要,绿茶不关键。从养身的视点来说,这个时节不合适绿茶,并且绿茶的上市一般在春季,并不是冬天。


首选普洱,红茶,乌龙茶。这类发酵茶,合适冬天摄生,并且能够让茶艺师泡茶,看起来更有典礼感。


假如你们需求私家空间,能够选白茶。由于白茶需求煮,需求必定的时刻才干出味。选白茶,一般茶艺师都是在外面煮好了才端上来的。这样就不会打扰你们的私家时刻了。


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妹子能够选些摄生花茶,水果茶。甜甜的很好喝,也契合妹子的形象。


喝一杯好茶,让你这个年过的更味道。


年来了


坐,请坐,请上坐


茶,敬茶,敬香茶


今年过年不能那么土了,得喝喝茶养心,不能再喝酒了


最近,我知道许多企业家,喝了许多不同的茶。在许多朋友的工作室里,都有功夫茶具,一去必喝,一喝就是两个小时。冲,泡,洗,筛,品,本来,喝茶有这么多考究,而茶的品种又那么多,让我感叹,自己所知甚少。不过,我毕竟记不住那些繁复的冲泡进程,也对那些名茶好茶无甚分辩。我想说的是,茶能将人的心平复下来。


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比方吧,有天,我去一个艺术城看展览。走得焦渴,口干舌燥,到了一楼,是个大厅,摆了许多树雕。问看馆的帅哥展览厅怎样走,没想到他如此热心,请我坐下喝茶,我刚好口渴,便坐了下来。好像是小野菊花茶,清雅,幽香,让人瞬间舒畅下来,舒适下来。这真是美妙的感触。帅哥说,喝茶,必定要长大口,榜首口要喝三分之一,这样,才不会太烫。我学到了常识,也收成了愉悦。并且,我发现我是那种随时随地都能够交朋友的人,只需够开阔,四海皆兄弟,到哪都安心,高兴。


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还有,许多朋友是刚知道的,但不要紧。来了就是客。咱们坐下来,横竖一壶茶,三个人喝也喝,五个人喝也是喝。并且,越多越好。我就喝过许多这样的生疏茶,经过喝茶来知道新朋,了解互相。这种相识最起码比外面知道的要靠谱一些,比方,谁能真安静地坐下来?谁能静下心来,聊点有意义的事?久而久之,朋友终究也就挑选断定了下来。


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我发现,我总算能够安静地坐下来喝一场茶了。再不用想怎样挣钱,怎样赶时刻,再不用为职场的杂乱人际烦恼,这是我人生新的篇章。并且,早年我觉得喝茶浪费时刻,现在发现,喝茶真的是一种享用,听朋友说奇闻逸闻,听他们谈天论道,哪怕是吹嘘,也挺好玩。最起码,我在阅人,添加常识,知道朋友,对一个写字的人,也是大有裨益的。


今年过年不能那么土了,得喝喝茶养心,不能再喝酒了


古人说,“痛喝酒,熟读《离骚》,乃能够为名士。”我不喝酒,成不了名士,可是,成为一个茶客仍是能够的。搞不好,哪天开个茶馆,做个卖茶翁,也挺好。像周作人说的:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”如此清雅我学不来,但和两三朋友共饮,聊点八卦,谈点绯闻,仍是能够眼的。


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因而,我想经销茶叶的心思也越发显着,这大约是盛世之兆,由于人们常说,“浊世喝酒,盛世品茶”。连我这样的流浪无依人物都能喝茶了,大约这年代仍是不错的。


“喝茶之后,再去持续各人的胜业,不管为名为利,都无不行,但偶尔的顷刻优游乃断不行少。”这仍是周作人的话,喝茶之后,再去寻找,或会多得一份安闲与自傲。你呢?关于茶,有着怎样的情迷,亦或又有着怎样的遐思?无妨说给咱们听听!


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