乌龙茶产于哪的(乌龙茶主要产于哪三个产地)

作者:阿斌 时间:2022-12-09 阅读:934

乌龙茶是一种半发酵茶,种类品种也比较多,今儿2chaye的小编给各位茶友们整理乌龙茶产于哪的,具体的内容一起往下看吧:


乌龙茶产于哪的


乌龙茶产于哪的?乌龙茶以其独特品质赢得世人青睐,生产工艺遍传闽南、闽北、广东及台湾等地,近些年更传至湖南、江西、四川等地,但主要产区或者是集中在我国福建、广东和台湾三省。


乌龙茶生产地-福建


福建对于中国茶叶而言是个福地,七大茶类中有五类都能生产,并且各自有品质优良的代表茶品。就乌龙茶而言,虽系一脉相传但闽南和闽北所产,从外观、香气到味道上都有所差异。闽北乌龙主要产自福建省北部的武夷山一带,建瓯、建阳、南平、水吉等地区也有种植,闽北乌龙为发酵较重的乌龙茶,名品为武夷岩茶和闽北水仙,外观多为条索形。闽南乌龙主要产自福建省南部的安溪、永春、南安、平和、华安等地区,系发酵较轻者,通常以茶树品类命名,主要品类有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙等,以铁观音品质比较好、最有名气,外观多为球形。


乌龙茶生产地-广东


广东乌龙又称广东单丛茶,主要产自紧邻闽南的潮州凤凰山一带,及饶平、梅州等地。据考证,广东单丛源于闽北乌龙,但因风土及其制作上的变化,广东单丛的风格与闽南闽北乌龙大不相同。主要品类有水仙、单丛、色种等,以凤凰单丛和岭头单丛品质比较好,外观多为条索形。


乌龙茶生产地-台湾


台湾乌龙产区比较广泛,几乎县县都有,主产区在阿里山一带的南投、台中、嘉义、花莲、高雄、台北等地区。台湾在早年间虽有野生茶树,但数量有限且没有经济价值。从福建引进茶苗及茶种栽培之后,才形成一定规模的茶区,台湾乌龙茶的制作技术也都是从福建学来的。但在后来发展中,制茶技术渐渐造成差异,对乌龙茶的命名也自成体系,因而台湾人口中的“乌龙茶”代表了好多意思。简而言之,台湾大多数的茶皆可称为乌龙茶(指半发酵的茶)。可是当地人并不如此以来说,他们将条形的称为“包种茶”;只把用乌龙品类所做,形状呈半球型或球型,茶汤为金黄或浅褐色的茶称为“乌龙茶”;用其它品类的茶来制作,即使做法同样,皆不叫乌龙茶,而是直接用其茶的品类称呼。


乌龙茶在台湾的名品有:文山包种、冻顶乌龙、木栅铁观音、白毫乌龙等。


乌龙茶有预防和降低血中脂质在主动脉粥样硬化效用。喝乌龙茶还能够降低血液粘稠度,预防红细胞集聚,改善血液高凝状态,增多血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也说明乌龙茶有抑制血栓形成的效用。


更多乌龙茶的茶叶基础知识,欢迎访问茶叶知识网普茶网。


上一篇:什么茶需要冷冻(什么茶需要冷冻保存)

下一篇:自晒的陈皮能泡脚吗

猜你喜欢

茶叶储存的五大禁忌

茶叶储存的五大禁忌

2022-07-17 767
关于普洱茶,你应该知道的几件事

关于普洱茶,你应该知道的几件事

2022-08-29 366
2021年国家文件发布茶业发展新信号,国茶振兴步入新阶段

2021年国家文件发布茶业发展新信号,国茶振兴步入新阶段

2023-02-17 530
普洱茶如何辨别是干仓还是湿仓看这篇就可以了

普洱茶如何辨别是干仓还是湿仓看这篇就可以了

2022-08-30 757
宋人的“斗茶”与兔毫盏

宋人的“斗茶”与兔毫盏

2023-02-26 415
茶文化与茶家具设计(茶文化与茶家具设计电子书)

茶文化与茶家具设计(茶文化与茶家具设计电子书)

2022-07-23 443
【金骏眉】夏季喝红茶金骏眉保健吗?

【金骏眉】夏季喝红茶金骏眉保健吗?

2022-11-10 796
什么是绿茶婊(什么是绿茶女)

什么是绿茶婊(什么是绿茶女)

2022-07-06 364
铃铛杯喝茶,唤醒你心中的小确幸

铃铛杯喝茶,唤醒你心中的小确幸

2022-12-29 247
蜂蜜花茶(蜂蜜桂花茶)

蜂蜜花茶(蜂蜜桂花茶)

2022-07-07 282

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购