百合花有爱情的寓意，百合花茶有宁心安神、清心除烦、补中益气和补阴退热的功效与作用。

百合花茶的功效与作用：

1、宁心安神；

百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

2、清心除烦；

有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

3、补中益气；

有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4、补阴退热；

有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

百合花还有一定的观赏价值，也可以作为蔬菜食用和入药，泡茶饮用具有很好的保健功能，改善身体，促进健康。