普洱茶大多都是以茶饼的形式售卖,茶饼不仅方便运输,也更容易在家中摆放收藏,只是普洱茶饼在饮用时比较麻烦,需要先将茶饼撬开,那么普洱茶撬茶方法是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。
普洱茶撬茶方法
1. 茶刀撬茶
普洱茶撬茶时,最简单的方式就是用茶刀撬茶,一只手按住茶饼,另一只手握紧茶刀,找打茶饼每一层之间相连的衔接点,垂直将茶刀缓慢的插入三分之一的深度,沿着插入的方向缓慢转动,随后稍微上抬茶刀就能撬开茶饼。
2. 茶针/茶锥
普洱茶压制的过于紧实,较宽的茶刀不能直接插入解茶的情况时,可以利用尖锐的茶针或是茶锥,同样用一只手按住茶饼,另一只手握紧工具,找到相对松动的切入点,稍微用力插入,然后沿着茶叶条索缓慢转动,逐渐剥开、撬动茶饼。
3. 徒手掰开
没有任何工具的情况下,想要撬开茶饼,可以考虑用双手掰开的,拆开茶饼的包装,将有弧度的一面朝下放在平整的桌面上,利用这一弧度,双手抓住茶饼从两端用力朝下压,依靠两边的同时施力作用,让茶饼从中间断裂。
普洱茶撬开后如何存放
1. 装入紫砂罐
普洱茶撬开后,不能一次饮完的茶叶可以放入内部干燥、没有裂痕的紫砂罐中存放,先在底部铺垫防腐剂,然后垫一层绵纸或牛皮纸,直接放入撬开的茶叶,盖上牛皮纸后密封,放在干燥、通风的位置保存。
2. 牛皮纸袋密封
撬开的普洱茶也能用带有封条的牛皮纸袋进行存放,直接将茶叶装入牛皮纸袋,尽量装满并积压内部的空气,压紧封条后从反方向套上另一个牛皮纸袋,用样的方法压紧封条,放在室内存放即可,日常饮用取茶后一定要再次密封。